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Gefüllte Champignons aus der Heißluft Fritteuse

Gefüllte Champignons aus der Heißluft Fritteuse | Rezept

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Gefüllte Champignons aus der Heißluft Fritteuse | Rezept

Name: Gefüllte Champignons aus der Heißluft Fritteuse
Cook time: 15 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 8 Champignons, groß; 1 Strauchtomate; 1 Handvoll Blattspinat; 1 Schalotte; 1 Knoblauchzehe; 50 g Manchego; 6 EL Pankobrösel; 4 EL Olivenöl; 1 EL JS Tapas Allrounder

Just Spices

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Zubereitungszeit:

15 min

Geh/Ziehzeit:

20 min

Schwierigkeit:

Leicht

Personen

Zutaten

1 EL

Tapas Allrounder
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8

Champignons, groß
1

Strauchtomate
1 Handvoll

Blattspinat
1

Schalotte
1

Knoblauchzehe
50 g

Manchego
6 EL

Pankobrösel
4 EL

Olivenöl

Zubereitung

Den Strunk der Champignons entfernen und den Strunk fein würfeln. Die Tomate waschen, halbieren, den Strunk sowie das Kerngehäuse entfernen und anschließend fein würfeln. Den Spinat waschen, trocknen und in Streifen schneiden. Die Schalotte schälen, halbieren und in feine Würfel schneiden. Den Knoblauch schälen und pressen. Den Manchego reiben.

Alle Zutaten, bis auf die Champignons, in eine große Schüssel geben und alles gut vermengen.

Die Champignons mit mit der Füllung füllen, von außen mit etwas Öl bestreichen und in den Garkorb der Heißluft Fritteuse legen.

Die Champignons für circa 20 Minuten bei 190° in der Heißluft Fritteuse garen.

Nährwerte: (Pro Person)

Kalorien
184 kcal

Kohlenhydrate
10 g

Proteine
5,7 g

Fett
13 g