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Gefüllte Paprika aus der Heißluft Fritteuse

Gefüllte Paprika aus der Heißluft Fritteuse | Rezept

Bewertung:

20 % of 100

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Gefüllte Paprika aus der Heißluft Fritteuse | Rezept

Name: Gefüllte Paprika aus der Heißluft Fritteuse
Cook time: 30 min
Yield: 2 Personen
Ingredients: 4 Paprikaschoten; 1 Zwiebel; 1 Knoblauchzehe; 1/2 Bund Petersilie; 250 g Rinderhackfleisch; 250 g passierte Tomaten; 75 g Langkornreis; 75 g Bergkäse gerieben; 2 EL Olivenöl; 2 Prisen Salz; 1 EL JS Hackfleisch Gewürzmix

Just Spices

Bewertung:

20 % of 100

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Zubereitungszeit:

30 min

Backzeit:

25 min

Schwierigkeit:

Leicht

Personen

Zutaten

1 EL

Hackfleisch Gewürzmix
“Bei mir gibts kein Hackfleisch ohne! Ich würze nur damit, sonst benötigt man nicht mehr.” 5,49 € 99,82 €/kg Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
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4

Paprikaschoten
1

Zwiebel
1

Knoblauchzehe
1/2 Bund

Petersilie
250 g

Rinderhackfleisch
250 g

passierte Tomaten
75 g

Langkornreis
75 g

Bergkäse gerieben
2 EL

Olivenöl
2 Prisen

Salz

Zubereitung

Die Decke der Paprika entfernen und fein würfeln. Die Paprika entkernen und zur Seite stellen. Die Zwiebel schälen, halbieren und fein würfeln. Den Knoblauch schälen und fein hacken. Die Petersilie zupfen und fein schneiden.

Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Knoblauch und Zwiebeln für 4 Minuten braten.

Das Hackfleisch dazugeben und bei hoher Hitze nochmals 5 Minuten braten.

Die passierten Tomaten dazugeben und gut vermischen. Den Reis dazugeben und 3 Minuten köcheln lassen. Die Petersilie untermischen und mit Hackfleisch Gewürz und Salz würzen.

Die Mischung in die Paprikas füllen und mit dem Käse bedecken. Die Paprikas in den Garkorb der Heißluft Fritteuse geben und für 25-30 Minuten bei 180° backen.

Nährwerte: (Pro Person)

Kalorien
338 kcal

Kohlenhydrate
20 g

Proteine
21 g

Fett
18 g

Zubereitung

Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Knoblauch und Zwiebeln für 4 Minuten braten.

Das Hackfleisch dazugeben und bei hoher Hitze nochmals 5 Minuten braten.

Die passierten Tomaten dazugeben und gut vermischen. Den Reis dazugeben und 3 Minuten köcheln lassen. Die Petersilie untermischen und mit Hackfleisch Gewürz und Salz würzen.

Die Mischung in die Paprikas füllen und mit dem Käse bedecken. Die Paprikas in den Garkorb der Heißluft Fritteuse geben und für 25-30 Minuten bei 180° backen.

Nährwerte: (Pro Person)

Kalorien
338 kcal

Kohlenhydrate
20 g

Proteine
21 g

Fett
18 g

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1 EL

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1

Zwiebel
1

Knoblauchzehe
1/2 Bund

Petersilie
250 g

Rinderhackfleisch
250 g

passierte Tomaten
75 g

Langkornreis
75 g

Bergkäse gerieben
2 EL

Olivenöl
2 Prisen

Salz

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