Würzige Hähnchenschenkel aus der Heißluftfritteuse

Würzige Hähnchenschenkel aus der Heißluftfritteuse | Rezept

Name: Würzige Hähnchenschenkel aus der Heißluftfritteuse
Cook time: 20 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 2 Bund Petersilie; 3 Knoblauchzehen; 2 Chilis, grün; 2 Schalotten; 2 Bio Limetten; 80 ml Olivenöl; 1 EL Honig; 12 Hähnchenschenkel; 2 Pr. JS Hähnchen Allrounder

Nils, Head of Culinary Innovation

Gesamtzeit ca. 3 Stunde 0 Minuten

Arbeitszeit 20 Minuten

Geh/Ziehzeit 120 Minuten

Backzeit 40 Minuten

Einfach

Unsere würzigen Hähnchenschenkel aus der Heißluftfritteuse sind schnell gemacht und unglaublich lecker! Mit Knoblauch, Paprika, Rauchsalz und Chili sorgt unser Hähnchen Allrounder für die perfekte Mischung aus Schärfe und intensiver Würze.

Zutaten

Personen

2 Pr.

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2 Bund

Petersilie
3

Knoblauchzehen
2

Chilis, grün
2

Schalotten
2

Bio Limetten
80 ml

Olivenöl
1 EL

Honig
12

Hähnchenschenkel

Zubereitung

Die Petersilie waschen, trocknen und fein hacken. Den Knoblauch schälen und dazugeben. Die Chilis vom Strunk befreien und halbieren. Die Schalotten schälen und halbieren.

Die Schale der Limette abreiben, halbieren, die Hälfte der Limette auspressen und den Saft auffangen.

In einem hohen Gefäß Olivenöl, Honig, Petersilie, Knoblauch, Chili, Schalotten, Limettenschale, und Limettensaft mit einem Pürierstab zu einer homogenen Marinade mixen.

Die Hähnchenschenkel zusammen mit Hähnchen Gewürz in eine Schüssel geben. 3/4 der Marinade mit in die Schüssel geben und ebenfalls gründlich untermischen.

Den Rest der Marinade abgedeckt im Kühlschrank aufbewahren. Das Hähnchen 120 Minuten marinieren lassen.

Die Heißluftfritteuse auf 200°C vorheizen und die Hähnchenschenkel 30-40 Minuten im Garkorb knusprig backen. Zwischendurch wenden.

Die Hähnchenschenkel zusammen mit der restlichen Marinade als Dip servieren.

Nährwerte

Pro Person

Kalorien

572 kcal

Kohlenhydrate

5,9 g

Proteine

30 g

Fett

48 g

Hähnchenschenkel aus der Heißluftfritteuse

Eins der beliebtesten Gerichte aus der Heißluftfritteuse: Knusprige Hähnchenschenkel. Mariniert mit der selbstgemachten Chili Marinade werden die Hähnchenschenkel im Airfryer besonders knusprig und schmackhaft. Hast Du auch schon unsere Rezepte für Hähnchenflügel oder Teriyaki Hähnchenbrust aus der Heißluftfritteuse probiert? Wenn nicht wird es höchste Zeit! Aber damit Dir auch eine leckere Würze geling, schau Dir vorher unser Heißluftfritteuse Gewürzset an! Die beste Heißluftfritteuse Gewürzmixe machen Dein Essen zum Highlight!

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