Großer Adventskalender 2022
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Kartoffel Spieße mit Pimientos de Padron

Habe ich nachgekocht

Von X Foodies nachgekocht

Kartoffel Spieße mit Pimientos de Padron | Rezept
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Kartoffel Spieße mit Pimientos de Padron | Rezept

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Just Spices
Zubereitungszeit:
35 min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
Schwierigkeit:
Leicht
Portionen
  • 10
    mittelgroße Kartoffeln (festkochend)
  • 15
    Pimientos
  • 4 EL
    Olivenöl
  • 1 EL
    Kartoffel Allrounder
    “Ich bin kein Kartoffel-Fan, aber damit schmeckts sogar mir sehr gut!” 4,99 €

1
Das Olivenöl und den Kartoffel Allrounder verrühren und zur Seite stellen.


2
Grill auf ca. 200°C erhitzen.


3
Die Kartoffeln waschen und in Salzwasser bissfest gar kochen. Mit kaltem Wasser abschrecken und waagerecht halbieren. Mit 3/4 der Ölmischung marinieren. Die Kartoffeln abwechselnd mit den Pimientos auf Spieße stecken.


4
Die Spieße für 5 Minuten von allen Seiten grillen. Dabei immer wieder mit der restlichen Ölmischung bepinseln.

Nährwerte: (Pro Portionen)

Kalorien
222
kcal

Kohlenhydrate
32
g

Proteine
4,2
g

Fett
8,1
g

Zubereitung

1
Das Olivenöl und den Kartoffel Allrounder verrühren und zur Seite stellen.


2
Grill auf ca. 200°C erhitzen.


3
Die Kartoffeln waschen und in Salzwasser bissfest gar kochen. Mit kaltem Wasser abschrecken und waagerecht halbieren. Mit 3/4 der Ölmischung marinieren. Die Kartoffeln abwechselnd mit den Pimientos auf Spieße stecken.


4
Die Spieße für 5 Minuten von allen Seiten grillen. Dabei immer wieder mit der restlichen Ölmischung bepinseln.

Nährwerte: (Pro Portionen)

Kalorien
222
kcal

Kohlenhydrate
32
g

Proteine
4,2
g

Fett
8,1
g

Kartoffel Spieße mit Pimientos de Padron

Klingt nach Tapas? Oder doch eher nach einer Grillparty? Kartoffeln und Pimientos zusammen auf einem Spieß sind der absolute Hingucker bei Deinen Gästen. Gewürzt mit unserem Kartoffel Allrounder kann hier nichts mehr schief gehen. Damit aber auch dem Tapas Abend nichts im Wege steht haben wir ein klassisches Pimientos de Padron Rezept für Dich. 

 

Tapas Ideen

Du willst Dir den Spanienurlaub nach Hause holen? In unserem Blogartikel Spanische Häppchen gefällig? Tapas Tipps und Tricks findest Du viele Ideen für deinen nächsten Tapasabend. 

Zutaten

Portionen
  • 10
    mittelgroße Kartoffeln (festkochend)
  • 15
    Pimientos
  • 4 EL
    Olivenöl
  • 1 EL
    Kartoffel Allrounder
    “Ich bin kein Kartoffel-Fan, aber damit schmeckts sogar mir sehr gut!” 4,99 €
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