Mexikanische Guacamole | Rezept

Name: Mexikanische Guacamole
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 2 - 2 Personen
Ingredients: 1 Knoblauchzehe; 1 kleine Zwiebel, rot; 1 Chilischote; 1 Strauchtomate; 1 Avocado; 1 EL Joghurt, natur; 1 Spritzer Limettensaft; 4 Pr. JS Guacamole Gewürz

Just Spices

Bewertung:

90 % of 100

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Zubereitungszeit:

10 min

Schwierigkeit:

Leicht

Personen

Zutaten

1

Knoblauchzehe
1

kleine Zwiebel, rot
1

Chilischote
1

Strauchtomate
1

Avocado
1 EL

Joghurt, natur
1 Spritzer

Limettensaft
4 Pr.

Guacamole Gewürz

Zubereitung

Den Knoblauch und die Zwiebel schälen und fein würfeln. Die Chili waschen und in feine Ringe schneiden.

Die Tomate waschen, halbieren und das Fruchtfleisch entfernen. Anschließend fein würfeln. Die Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslösen. Die Avocado zusammen mit dem Joghurt, den Zwiebel-, Knoblauch- und Tomatenwürfeln in eine Schüssel geben und gründlich vermengen.

Mit dem Limettensaft und dem Guacamole Gewürz abschmecken.

Nährwerte: (Pro Personen)

Kalorien
172 kcal

Kohlenhydrate
9,5 g

Proteine
3,2 g

Fett
13 g

Zubereitung

Den Knoblauch und die Zwiebel schälen und fein würfeln. Die Chili waschen und in feine Ringe schneiden.