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Ofenkartoffeln mit Kräuter Quark

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Ofenkartoffeln mit Kräuter Quark | Rezept

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Ofenkartoffeln mit Kräuter Quark | Rezept

Name: Ofenkartoffeln mit Kräuter Quark
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 1 kg Drillinge; 2 EL Olivenöl; 1 Pr. Salz; 2 Pr. JS Kräuter Quark Mix; 1 Zitrone, Saft; 500 g Magerquark; 3 Pr. JS Kräuter Quark Mix

Just Spices

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Zubereitungszeit:

30 min

Schwierigkeit:

Leicht

Personen

Zutaten

Zutaten
1 kg

Drillinge
2 EL

Olivenöl
1 Pr.

Salz
2 Pr.

Kräuter Quark Mix
Bring Abwechslung in Quark & Joghurt 4,99 €
Für den Kräuter Quark:
1

Zitrone, Saft
500 g

Magerquark
3 Pr.

Kräuter Quark Mix
Bring Abwechslung in Quark & Joghurt 4,99 €

Zubereitung

Den Backofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. Die Drillinge waschen und halbieren.

Die Drillinge in einer Schüssel mit dem Olivenöl, 1 Prise Salz und dem Kräuter Quark Mix marinieren, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und 30 Minuten in den Ofen geben.

Die Zitrone halbieren und auspressen. Den Quark in einer Schüssel mit dem Zitronensaft und dem Kräuter Quark Gewürz vermengen.

Zusammen mit den Kartoffeln servieren.

Nährwerte: (Pro Personen)

Kalorien
341 kcal

Kohlenhydrate
43 g

Proteine
22 g

Fett
7,9 g

Zubereitung

Den Backofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. Die Drillinge waschen und halbieren.

Die Drillinge in einer Schüssel mit dem Olivenöl, 1 Prise Salz und dem Kräuter Quark Mix marinieren, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und 30 Minuten in den Ofen geben.

Die Zitrone halbieren und auspressen. Den Quark in einer Schüssel mit dem Zitronensaft und dem Kräuter Quark Gewürz vermengen.

Zusammen mit den Kartoffeln servieren.

Nährwerte: (Pro Personen)

Kalorien
341 kcal

Kohlenhydrate
43 g

Proteine
22 g

Fett
7,9 g

Ofenkartoffeln mit Kräuterquark

Manchmal kann Gutes so einfach sein: Knusprige Röstkartoffeln, serviert mit einer ordentlichen Portion cremigem Kräuterquark, und schon sind alle glücklich und satt.

Die Kartoffel

Dieses Rezept hat uns mal wieder bestätigt: Kartoffeln muss man lieben! Kaum ein Lebensmittel kann auf so unterschiedliche Weise zubereitet und gegessen werden. Von gekochten Salzkartoffeln über Kartoffelpüree bis hin zu Pommes, da ist für jeden Geschmack etwas dabei. Aber woher weiß man, welche Kartoffelsorte sich für welches Gericht eignet? Diese und viele weitere Fragen beantworten wir in unserem umfangreichen Artikel zum Thema Kartoffeln kochen.

Zutaten

Personen