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Pistazien-Energyballs

Habe ich nachgekocht

Von X Foodies nachgekocht

Pistazien-Energyballs | Rezept

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Pistazien-Energyballs | Rezept

Name: Pistazien-Energyballs
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 40 g Pistazien; 100 g Nüsse, beliebig; 250 g Trockenobst, beliebig; 100 g Agavendicksaft; 2 TL JS Kaffeekuss

Just Spices

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Zubereitungszeit:

15 min

Schwierigkeit:

Leicht

Personen

Zutaten

Für die Ummantelung
40 g

Pistazien
Für die Energyballs
100 g

Nüsse, beliebig
250 g

Trockenobst, beliebig
100 g

Agavendicksaft
2 TL

Kaffeekuss
“Ich war überrascht, wie toll & intensiv der Geschmack ist. Eine Prise reicht schon.” 5,99 €

Zubereitung

Die Pistazien von der Schale befreien und in einem Multizerkleinerer zu feinem Pulver mixen.

Die Nüsse und das Trockenobst grob mit einem Messer zerkleinern.

Anschließend alle Zutaten für die Energyballs in den Multizerkleinerer geben und gut durchmixen. Die Masse herausnehmen und mit angefeuchteten Händen kleine Kugeln (ca. 30 Stück) formen. Für die Ummantelung die Energyballs in dem Pistazienpulver wenden.

Tipp: Schön verpackt eignen sich diese leckeren Energyballs perfekt als kleines Mitbringsel. Hinweis: Die Nährwerte entsprechen 1 Portion = 1 Energyball

Nährwerte: (Pro Personen)

Kalorien
58 kcal

Kohlenhydrate
7 g

Proteine
2 g

Fett
2 g