Vegetarisch
Schoko Granola | Rezept
Gesamtzeit ca. 30Minuten
Arbeitszeit 30 Minuten
Einfach
Zutaten
Personen
-
1,5 TLJS Oatmeal Spice
-
75 gHaselnüsse
-
75 gMandeln
-
50 gPecannüsse
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25 gAmaranth, gepufft
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250 gHaferflocken, kernig
-
100 gKokosöl
-
150 gAgavendicksaft
-
100 gSchokolade
Zubereitung
1
Den Backofen auf 160 °C (Umluft) vorheizen.
2
Die Haselnüsse, Mandeln und Pecannüsse hacken. Zusammen mit dem Amaranth und den Haferflocken in eine Schüssel geben und vermengen.
3
Das Kokosöl in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze zum schmelzen bringen. Den Agavendicksaft und das Oatmeal Spice einrühren. Die Masse mit in die Schüssel geben und alles gut verrühren.
4
Anschließend auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben und verteilen. Für 20 Minuten in den Backofen geben. Nach der Hälfte der Backzeit das Granola wenden.
5
Das Granola auf dem Backblech abkühlen lassen. In der Zwischenzeit die Schokolade grob hacken und mit dem ausgekühlten Granola vermengen.
6
Tipp: In kleinen Gläschen verpackt ist das Granola eine leckere DIY Geschenkidee!
Nährwerte
Pro Person
Kalorien
503 kcal
Kohlenhydrate
41 g
Proteine
10 g
Fett
34 g
Schoko Granola
Schokolade zum Frühstück? Aber natürlich! Wenn Du das morgendliche Müsli zu einem süßen Abenteuer machen möchtest, dann begleite uns auf eine Reise in die köstliche Welt des Schoko-Granolas, welches mit einer Prise Oatmeal Spice einen ganz besonderen Geschmack erhält.
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