Vegan
Schnell gemacht
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino | Rezept
Gesamtzeit ca. 20Minuten
Arbeitszeit 20 Minuten
Einfach
Zutaten
Personen
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1 Pr.BestsellerAglio e Olio GewürzmixPikanter Gewürzmix für Pasta Aglio e Olio 5,49 € 109,80 €/kg Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
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8Knoblauchzehen
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3rote, getrocknete Chili-Schoten
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1 BundPetersilie, glatt
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500 gNudeln
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100 mlOlivenöl
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1 Pr.Salz, Pfeffer
Zubereitung
1
Den Knoblauch schälen und in dünne Scheiben schneiden. Die Chili-Schoten und die Petersilie waschen, trocken tupfen und fein hacken.
2
In einem Topf reichlich Salzwasser zum kochen bringen und die Nudeln nach Packungsanweisung al dente garen.
3
In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen. Den Knoblauch und die Chilis darin anbraten und 100 ml von dem kochenden Nudelwasser hinzugeben.
4
Die Petersilie und die Nudeln hinzugeben. mit je 1 Prise Salz, Pfeffer und dem Aglio e Olio Gewürzmix abschmecken.
Nährwerte
Pro Person
Kalorien
675 kcal
Kohlenhydrate
91 g
Proteine
16 g
Fett
27 g
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino
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