Vegetarische Spätzle-Pfanne
Vegetarische Spätzle-Pfanne | Rezept
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Vegetarische Spätzle-Pfanne | Rezept

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Just Spices
Vorbereitungszeit:
10 min
Just Spices
Zubereitungszeit:
30 min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
Schwierigkeit:
Leicht
Personen

1
Die Zucchini waschen, die Enden abschneiden, vierteln, das Kerngehäuse schräg herausschneiden und in grobe Würfel schneiden.


2
Die Zwiebel schälen, halbieren und in feine Spalten schneiden. Die Tomaten waschen und halbieren.


3
Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln und die Zucchini 2 Minuten bei starker Hitze braten.


4
Die Spätzle hinzufügen, nochmals 4 Minuten braten und mit dem Mediterranen Gemüse Allrounder abschmecken. Die Tomaten unterheben und 3 Minuten mitbraten.

Nährwerte: (Pro Portion)

Kalorien
506
kcal

Kohlenhydrate
60
g

Proteine
15
g

Fett
22
g

Zubereitung

1
Die Zucchini waschen, die Enden abschneiden, vierteln, das Kerngehäuse schräg herausschneiden und in grobe Würfel schneiden.


2
Die Zwiebel schälen, halbieren und in feine Spalten schneiden. Die Tomaten waschen und halbieren.


3
Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln und die Zucchini 2 Minuten bei starker Hitze braten.


4
Die Spätzle hinzufügen, nochmals 4 Minuten braten und mit dem Mediterranen Gemüse Allrounder abschmecken. Die Tomaten unterheben und 3 Minuten mitbraten.

Nährwerte: (Pro Portion)

Kalorien
506
kcal

Kohlenhydrate
60
g

Proteine
15
g

Fett
22
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Zutaten

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Rezept

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