Dieses Rezept teilen
Whatsapp
Facebook
Pinterest
E-Mail
Drucken
Vollkornnudeln mit Kürbis & Spinat
Vollkornnudeln mit Kürbis & Spinat

Vollkornnudeln mit Kürbis & Spinat

Rahmen | Just Spices
20 Min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
leicht

Zutaten

Personen

Group 1

  • 120 g Vollkornnudeln

Nudeln

  • 300 g Hokkaido Kürbis
  • 50 g frischer Babyspinat
  • 2 EL Kräuter-Frischkäse
  • 1 Schüssel Wasser
Zubereitung

1
Den Kürbis waschen und halbieren. Der Hokkaido-Kürbis muss nicht geschält werden. Die Kerne mit einem Löffel aus dem Kürbis herausholen und anschließend den Kürbis in kleine Stücke schneiden.

2
Etwas Butter in einer Pfanne erhitzen und den Kürbis daran 5-8 Minuten goldbraun braten.

3
Nun den Babyspinat dazu geben. Den Frischkäse mit einem Schuss Wasser cremig rühren und zu der Kürbis-Spinat-Masse geben. Kurz aufkochen. In der Zwischenzeit die Nudeln abgießen, anschließend die Sauce dazugeben und fertig!


Zutaten

Personen

Group 1

  • 120 g Vollkornnudeln

Nudeln

  • 300 g Hokkaido Kürbis
  • 50 g frischer Babyspinat
  • 2 EL Kräuter-Frischkäse
  • 1 Schüssel Wasser
Zubereitung

1
Den Kürbis waschen und halbieren. Der Hokkaido-Kürbis muss nicht geschält werden. Die Kerne mit einem Löffel aus dem Kürbis herausholen und anschließend den Kürbis in kleine Stücke schneiden.

2
Etwas Butter in einer Pfanne erhitzen und den Kürbis daran 5-8 Minuten goldbraun braten.

3
Nun den Babyspinat dazu geben. Den Frischkäse mit einem Schuss Wasser cremig rühren und zu der Kürbis-Spinat-Masse geben. Kurz aufkochen. In der Zwischenzeit die Nudeln abgießen, anschließend die Sauce dazugeben und fertig!



Kategorien & Tags


Das könnte dir auch schmecken!

Rezept

Sammle Punkte.

Erhalte Produkte Gratis.
Spare beim Einkauf.

Deine Treue wird belohnt

Als Mitglied unseres kostenlosen SPICE CLUBS.


Und so funktioniert's:

1

Kostenlos anmelden.

Melde Dich mit Deinem Kundenkonto an oder erstelle Dir eins in nur einer Minute.

2

Automatisch Punkte sammeln.

Erhalte Punkte für jeden Einkauf.
Weitere Aktivitäten bringen Dir Extra-Punkte.

3

Belohnungen erhalten & sparen

Erhalte Rabatte für Deine Punkte oder löse sie für spicy Belohnungen ein - zum Beispiel Gratisprodukte.