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Gebratener Maultaschen Salat
Gebratener Maultaschen Salat | Rezept
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Gebratener Maultaschen Salat | Rezept

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Just Spices
Zubereitungszeit:
30 min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
Schwierigkeit:
Leicht
Portionen
  • Für den Salat

  • 2 TL
    Salat Topping
    Nie wieder langweiligen Salat. 5,99 € 171,14 €/kg Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
  • 1 EL
    Butter
  • 300 g
    Maultaschen
  • 150 g
    Kirschtomaten
  • 6
    Radieschen
  • 1
    Fleischtomate
  • 2 kleine
    Snackgurken
  • 4 Handvoll
    Wildkräuter Salat
  • 1
    Feta Käse
  • Für das Dressing

  • 1 EL
    süßer Senf
  • 2 EL
    weißer Balsamico Essig
  • 3 EL
    Sonnenblumenöl
  • 4 Pr.
    Salz

1
Für das Dressing alle Zutaten in eine Schüssel geben und gründlich verrühren und zur Seite stellen.


2
Die Butter in einer Pfanne erhitzen und die Maultaschen von beiden Seiten für 5 Minuten braten. Mit 100ml Wasser ablöschen und sanft köcheln lassen. Aus der Pfanne nehmen und jeweils in 3 Scheiben schneiden.


3
Die Kirschtomaten waschen und halbieren. Die Radieschen waschen und in feine Scheiben schneiden. Die Fleischtomate waschen, in Scheiben schneiden und salzen. Die Gurken waschen und in Scheiben schneiden. Den Wildkräuter Salat waschen und trocken schleudern.


4
Die Fleischtomaten auf 4 Teller verteilen. Die restlichen Zutaten für den Salat in eine Schüssel geben und mit dem Dressing marinieren. Den Salat auf die Tomaten geben und die Maultaschen darauf verteilen. Zum Schluss den Feta Käse über den Salat bröseln und mit Salat Topping toppen.

Nährwerte: (Pro serving)

Kalorien
360
kcal

Kohlenhydrate
15
g

Proteine
17
g

Fett
25
g

Zubereitung

1
Für das Dressing alle Zutaten in eine Schüssel geben und gründlich verrühren und zur Seite stellen.


2
Die Butter in einer Pfanne erhitzen und die Maultaschen von beiden Seiten für 5 Minuten braten. Mit 100ml Wasser ablöschen und sanft köcheln lassen. Aus der Pfanne nehmen und jeweils in 3 Scheiben schneiden.


3
Die Kirschtomaten waschen und halbieren. Die Radieschen waschen und in feine Scheiben schneiden. Die Fleischtomate waschen, in Scheiben schneiden und salzen. Die Gurken waschen und in Scheiben schneiden. Den Wildkräuter Salat waschen und trocken schleudern.


4
Die Fleischtomaten auf 4 Teller verteilen. Die restlichen Zutaten für den Salat in eine Schüssel geben und mit dem Dressing marinieren. Den Salat auf die Tomaten geben und die Maultaschen darauf verteilen. Zum Schluss den Feta Käse über den Salat bröseln und mit Salat Topping toppen.

Nährwerte: (Pro serving)

Kalorien
360
kcal

Kohlenhydrate
15
g

Proteine
17
g

Fett
25
g

Gebratener Maultaschen Salat

Knackiger Salat, cremiger Feta und würzige Maultaschen - was will man mehr? Unser Gebratener Maultaschen Salat ist das perfekte Rezept für Deine Mittagspause oder für einen genussvollen Feierabend. Er ist in 30 Minuten zubereitet und enthält Kohlenhydrate, Eiweiß und Fett. Unser Salat Topping gibt dem Rezept den letzten Kick!

Übrigens: Schwäbische Maultaschen gibt es nicht nur mit einer fleischhaltigen Füllung. Es gibt sowohl vegetarische als auch vegane Varinaten

 

 

Gemüse Gewürz Set

Gemüse essen leicht gemacht! Mit unseren Gemüse Gewürz Set wird jedes Gemüse einfach nur schmackhaft. Laut der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) sollen wir 3 Portionen Gemüse und 2 Portionen Obst am Tag essen. Mit dem Spinat Gewürz, dem Zucchini Gewürzmix oder dem Mediterranen Gemüse Allrounder wird das demnächst zum Kinderspiel

 

Zutaten

Portionen
  • Für den Salat

  • 2 TL
    Salat Topping
    Nie wieder langweiligen Salat. 5,99 € 171,14 €/kg Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
  • 1 EL
    Butter
  • 300 g
    Maultaschen
  • 150 g
    Kirschtomaten
  • 6
    Radieschen
  • 1
    Fleischtomate
  • 2 kleine
    Snackgurken
  • 4 Handvoll
    Wildkräuter Salat
  • 1
    Feta Käse
  • Für das Dressing

  • 1 EL
    süßer Senf
  • 2 EL
    weißer Balsamico Essig
  • 3 EL
    Sonnenblumenöl
  • 4 Pr.
    Salz

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