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Himbeer Dressing | Rezept

Name: Himbeer Dressing
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Yield: 1 Personen
Ingredients: 1 handvoll Himbeeren; 1 EL Himbeeressig; 2 EL Olivenöl; 1 TL Himbeermarmelade; 1 EL Orangensaft; 1 EL Dijon Senf; 1 Pr. Salz; 1 Pr. Pfeffer; 1 TL JS Kräuter Dressing Gewürz

Nils, Head of Culinary Innovation

Gesamtzeit ca. 5Minuten

Arbeitszeit 5 Minuten

Einfach

Zutaten

Personen

1 TL

JS Kräuter Dressing Gewürz
1 handvoll

Himbeeren
1 EL

Himbeeressig
2 EL

Olivenöl
1 TL

Himbeermarmelade
1 EL

Orangensaft
1 EL

Dijon Senf
1 Pr.

Salz
1 Pr.

Pfeffer

Zubereitung

Die Himbeeren waschen und zusammen mit den anderen Zutaten in ein hohes Gefäß geben und mit einem Pürierstab fein mixen. Mit je einer Prise Salz und Pfeffer abschmecken.

Passt z.B. zu grünen Blattsalaten.

Nährwerte

Pro Person

Kalorien

247 kcal

Kohlenhydrate

12 g

Proteine

1,8 g

Fett

21 g

Himbeerdressing

Dieses Himbeer Dressing macht knackige Salate zu einem frisch-fruchtigen Erlebnis! Die süßen Aromen harmonieren perfekt mit Obstsalaten, Blatt- und Gemüsesalaten, Hähnchen oder Ziegenkäse.

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