Low Carb
Thermomix
Schnell gemacht
Käse Lauch Suppe mit Thermomix® | Rezept
Gesamtzeit ca. 25Minuten
Arbeitszeit 25 Minuten
Einfach
Zutaten
Personen
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4 Pr.BestsellerHackfleisch AllrounderGewürzmix für jedes Hackfleischgericht 5,49 € 99,82 €/kg Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
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1,5 ELGemüsebrühe ohne Zuckerzusatz“Schmeckt so viel besser als die Discounter-Gemüsebrühen, viel natürlicher im Geschmack.” 4,99 € 99,80 €/kg Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
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2 ELOlivenöl
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500 gHackfleisch, gemischt
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3 StangenLauch
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700 mlWasser
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400 gSchmelzkäse, Kräuter
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nach BeliebenSalz, Pfeffer
Zubereitung
1
Das Olivenöl in den Mixtopf geben, das Hackfleisch und as Hackfleisch Gewürz hinzufügen und ca. 5 Min./160°C/Linkslauf/Stufe 1 anbraten. Alternativ kannst Du das Hackfleisch auch in einer Pfanne anbraten.
2
Den Lauch waschen und putzen. Anschließend in ca. 0,5 cm breite Ringe schneiden, mit in den Mixtopf geben und 3 Min./120°C/Linkslauf/Stufe 1 dünsten.
3
Das Wasser mit der Gemüsebrühe ohne Zuckerzusatz in den Mixtopf geben und 12 Min./Varoma/Linkslauf/Stufe 1 garen.
4
Den Schmelzkäse einrühren und die Suppe 2 Min./Varoma/Linkslauf/Stufe 1 noch einmal kurz aufkochen lassen.
5
Je nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Nährwerte
Pro Person
Kalorien
636 kcal
Kohlenhydrate
3,8 g
Proteine
34 g
Fett
55 g
Käse Lauch Suppe mit Thermomix®
Probiere unser einfaches und köstliches Käse-Lauch-Suppenrezept aus dem Thermomix®! Diese cremige Suppe ist perfekt für kalte Tage und lässt sich schnell und einfach zubereiten.Mit nur wenigen Zutaten und dem Thermomix® kannst Du in Windeseile eine leckere Mahlzeit zaubern. Für die richtige Würze sorgen Gemüsebrühe und Hackfleisch Gewürz.
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