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Kartoffel Wedges mit Sour Cream
Kartoffel Wedges mit Sour Cream

Kartoffel Wedges mit Sour Cream

Rahmen | Just Spices
45 Min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
leicht

Zutaten

Personen
  • 1 kg Kartoffeln, festkochend
  • 3 EL Olivenöl
  • 5 Pr. JS Kartoffel Allrounder
  • 2 Pr. Salz
  • 250 g Magerquark
  • 250 g Schmand
  • 3 Pr. JS Sour Cream Gewürz

Anleitung


1
Als Erstes den Backofen auf 180 Grad vorheizen.

2
Dann die Kartoffeln waschen, längs halbieren und in Spalten schneiden. Mit Öl, dem Kartoffel Allrounder und Salz marinieren.

3
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben und für 35 Minuten im Ofen backen. Nach der Hälfte der Zeit wenden.

4
Für die Sour Cream Magerquark und Schmand mit dem Sour Cream Gewürz verrühren und bis zur Verwendung kalt stellen.

5
Die knusprigen Kartoffeln aus dem Ofen nehmen und sofort mit der Sour Cream servieren.

Zutaten

Personen
  • 1 kg Kartoffeln, festkochend
  • 3 EL Olivenöl
  • 5 Pr. JS Kartoffel Allrounder
  • 2 Pr. Salz
  • 250 g Magerquark
  • 250 g Schmand
  • 3 Pr. JS Sour Cream Gewürz

Anleitung


1
Als Erstes den Backofen auf 180 Grad vorheizen.

2
Dann die Kartoffeln waschen, längs halbieren und in Spalten schneiden. Mit Öl, dem Kartoffel Allrounder und Salz marinieren.

3
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben und für 35 Minuten im Ofen backen. Nach der Hälfte der Zeit wenden.

4
Für die Sour Cream Magerquark und Schmand mit dem Sour Cream Gewürz verrühren und bis zur Verwendung kalt stellen.

5
Die knusprigen Kartoffeln aus dem Ofen nehmen und sofort mit der Sour Cream servieren.

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