Mexikanisches Rührei
Mexikanisches Rührei | Rezept
Bewertung:
94 % of 100
(16) Rezept bewerten

Mexikanisches Rührei | Rezept

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Just Spices
Zubereitungszeit:
10 min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
Schwierigkeit:
Leicht
Personen

1
Die Eier verquirlen und mit dem Mexican Allrounder, Salz und Pfeffer würzen. Auch die grünen Jalapenos dazugeben. Die Zwiebeln und die Tomaten in kleine Würfel schneiden.


2
Als nächstes etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln und die Tomaten zusammen mit den schwarzen Bohnen darin anbraten. Nun die Eier hinzugeben und stocken lassen.


3
Als letztes muss das Rührei mit einem Pfannenwender zerkleinert und mit frischem Koriander garniert werden.

Zubereitung

1
Die Eier verquirlen und mit dem Mexican Allrounder, Salz und Pfeffer würzen. Auch die grünen Jalapenos dazugeben. Die Zwiebeln und die Tomaten in kleine Würfel schneiden.


2
Als nächstes etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln und die Tomaten zusammen mit den schwarzen Bohnen darin anbraten. Nun die Eier hinzugeben und stocken lassen.


3
Als letztes muss das Rührei mit einem Pfannenwender zerkleinert und mit frischem Koriander garniert werden.

-

Zutaten

Personen
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