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Mousse au Chocolat ohne Ei

Habe ich nachgekocht

Von X Foodies nachgekocht

Mousse au Chocolat ohne Ei | Rezept

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Mousse au Chocolat ohne Ei | Rezept

Name: Mousse au Chocolat ohne Ei
Cook time: 10 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 120 g Kuvertüre, zartbitter; 250 g Schlagsahne; 250 g Beeren; 1 EL JS Kaffeekuss

Just Spices

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Zubereitungszeit:

10 min

Geh/Ziehzeit:

80 min

Schwierigkeit:

Leicht

Personen

Zutaten

120 g

Kuvertüre, zartbitter
250 g

Schlagsahne
250 g

Beeren
1 EL

Kaffeekuss
“Ich war überrascht, wie toll & intensiv der Geschmack ist. Eine Prise reicht schon.” 5,99 €

Die Kuvertüre hacken und zusammen mit einem Drittel der Sahne und dem Kaffeekuss in einen Topf geben. Solange erhitzen, bis die Sahne anfängt zu kochen und dabei rühren, bis sich die Schokolade klumpenfrei aufgelöst hat. Komplett auskühlen lassen, dabei mehrfach umrühren.

Die restliche Schlagsahne steif schlagen und vorsichtig unter die Schokolade heben. Die Mousse in 4 Gläser füllen und für 60 Minuten kalt stellen. Abschließend noch mit Beeren Deiner Wahl garnieren.

Nährwerte: (Pro Personen)

Kalorien
358 kcal

Kohlenhydrate
19 g

Proteine
4 g

Fett
29 g

Zubereitung

Nährwerte: (Pro Personen)

Kalorien
358 kcal

Kohlenhydrate
19 g

Proteine
4 g

Fett
29 g