Paleo Süßkartoffel Pfanne mit Spiegeleiern
Paleo Süßkartoffel Pfanne mit Spiegeleiern | Rezept
Bewertung:
89 % of 100
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Paleo Süßkartoffel Pfanne mit Spiegeleiern | Rezept

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Just Spices
Zubereitungszeit:
20 min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
Schwierigkeit:
Leicht
Personen
  • 1
    große Süßkartoffel
  • 1 EL
    Kokosöl
  • 1 Prise
    Just Spices Paleo Schön scharf Gewürz
  • etwas
  • 6
    Eier

1
Zuerst den Ofen auf 180 Grad vorheizen und anschließend die Süßkartoffeln schälen und mit einem Gemüsehobel raspeln.


2
Das Kokosöl in einer ofenfesten Pfanne erhitzen und die Süßkartoffeln mit dem Paleo Schön Scharf Gewürz und etwas Salz anbraten.


3
Nun die Eier aufschlagen und über die angebratene Süßkartoffel geben. Das Ganze kommt dann für ca. 6-8 Minuten auf mittlerer Schiene in den Ofen.

Zubereitung

1
Zuerst den Ofen auf 180 Grad vorheizen und anschließend die Süßkartoffeln schälen und mit einem Gemüsehobel raspeln.


2
Das Kokosöl in einer ofenfesten Pfanne erhitzen und die Süßkartoffeln mit dem Paleo Schön Scharf Gewürz und etwas Salz anbraten.


3
Nun die Eier aufschlagen und über die angebratene Süßkartoffel geben. Das Ganze kommt dann für ca. 6-8 Minuten auf mittlerer Schiene in den Ofen.

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Zutaten

Personen
  • 1
    große Süßkartoffel
  • 1 EL
    Kokosöl
  • 1 Prise
    Just Spices Paleo Schön scharf Gewürz
  • etwas
  • 6
    Eier
Rezept