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Spargel Flammkuchen
Spargel Flammkuchen

Spargel Flammkuchen

Rahmen | Just Spices
20 Min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
leicht

Pizza Gewürz

3,99€

Gemüse Allrounder

4,99€

Scharfes Pizza Gewürz

4,99€

Zutaten

Personen
Zubereitung

1
Den Backofen auf 220 °C (Umluft) vorheizen.

2
Den Spargel schälen und die holzigen Enden abschneiden. Den Spargel in reichlich Salzwasser ca. 2 Minuten vorkochen, aus dem Wasser nehmen und kalt abschrecken.

3
Den Schmand in eine Schüssel geben und mit dem Spargel Gewürz vermengen. Den Flammkuchenteig auf ein mit Backpapier belegtes Backblech ausrollen und mit dem Schmand bestreichen. Mit dem Spargel belegen und 5-8 Minuten im Backofen knusprig backen.

4
Tipp: Du möchtest den Teig selbst machen? Hier kannst Du zu das Rezept für einen Flammkuchen-Teig nachlesen.

Nährwerte: (Pro Portion)

Kalorien
514
kcal

Kohlenhydrate
42
g

Proteine
16
g

Fett
31
g

Zutaten

Personen
Zubereitung

1
Den Backofen auf 220 °C (Umluft) vorheizen.

2
Den Spargel schälen und die holzigen Enden abschneiden. Den Spargel in reichlich Salzwasser ca. 2 Minuten vorkochen, aus dem Wasser nehmen und kalt abschrecken.

3
Den Schmand in eine Schüssel geben und mit dem Spargel Gewürz vermengen. Den Flammkuchenteig auf ein mit Backpapier belegtes Backblech ausrollen und mit dem Schmand bestreichen. Mit dem Spargel belegen und 5-8 Minuten im Backofen knusprig backen.

4
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