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Tomaten-Mozzarella-Salat

Tomaten-Mozzarella-Salat | Rezept

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Tomaten-Mozzarella-Salat | Rezept

Name: Tomaten-Mozzarella-Salat
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 2 Fleischtomaten; 1 Kugel Mozzarella, à 125 g; 1 Bund Basilikum; 1 EL Balsamicoessig, dunkel; 3 EL Olivenöl; 1 Pr. Salz; 3 Pr. JS Italienisches Nudelsalat Gewürz

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Zubereitungszeit:

10 min

Schwierigkeit:

Leicht

Personen

Zutaten

3 Pr.

Italienisches Nudelsalat Gewürz
4,99 € 110,89 €/kg Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
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2

Fleischtomaten
1 Kugel

Mozzarella, à 125 g
1 Bund

Basilikum
1 EL

Balsamicoessig, dunkel
3 EL

Olivenöl
1 Pr.

Salz

Zubereitung

Die Tomaten waschen, vom Strunk befreien und in 0,5 cm breite Scheiben schneiden. Den Mozzarella ebenfalls in 0,5 cm breite Scheiben schneiden. Das Basilikum waschen und trocken tupfen.

Für die Marinade den Balsamicoessig, das Olivenöl, das italienische Nudelsalat Gewürz und 1 Prise Salz verrühren.

Die Tomatenscheiben mit dem Mozzarella abwechselnd auf einem Teller verteilen. Mit der Balsamico-Marinade beträufeln und mit dem Basilikum garnieren.

Nährwerte: (Pro Person)

Kalorien
191 kcal

Kohlenhydrate
2,2 g

Proteine
5,7 g

Fett
18 g

Zubereitung

Die Tomaten waschen, vom Strunk befreien und in 0,5 cm breite Scheiben schneiden. Den Mozzarella ebenfalls in 0,5 cm breite Scheiben schneiden. Das Basilikum waschen und trocken tupfen.

Für die Marinade den Balsamicoessig, das Olivenöl, das italienische Nudelsalat Gewürz und 1 Prise Salz verrühren.

Die Tomatenscheiben mit dem Mozzarella abwechselnd auf einem Teller verteilen. Mit der Balsamico-Marinade beträufeln und mit dem Basilikum garnieren.

Nährwerte: (Pro Person)

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2,2 g

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18 g

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