Zucchini Tzatziki
Zucchini Tzatziki | Rezept
Bewertung:
89 % of 100
(13) Rezept bewerten

Zucchini Tzatziki | Rezept

Bewertung:
89 % of 100
(13) Rezept bewerten
Just Spices
Zubereitungszeit:
5 min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
Schwierigkeit:
Leicht
Personen
  • 1
    mittelgroße Zucchini
  • 1 Becher
    Schmand
  • 1 Becher
    Frischkäse
  • 2
    Knoblauchzehen
  • etwas
    Salz und Pfeffer
  • etwas
    Schnittlauch

1
Zunächst die Zucchini waschen und in sehr fein raspeln.


2
Danach zwei Knoblauchzehen schälen und ganz fein hacken und zu den geraspelten Zucchini geben. Alternativ durch eine Knoblauchpresse drücken.


3
Anschließend Schmand und Frischkäse mit der Zucchini vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen. Das Ganze im Kühlschrank gut ziehen lassen und vor dem Servieren noch mit etwas Schnittlauch verzieren.

Zubereitung

1
Zunächst die Zucchini waschen und in sehr fein raspeln.


2
Danach zwei Knoblauchzehen schälen und ganz fein hacken und zu den geraspelten Zucchini geben. Alternativ durch eine Knoblauchpresse drücken.


3
Anschließend Schmand und Frischkäse mit der Zucchini vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen. Das Ganze im Kühlschrank gut ziehen lassen und vor dem Servieren noch mit etwas Schnittlauch verzieren.

-

Zutaten

Personen
  • 1
    mittelgroße Zucchini
  • 1 Becher
    Schmand
  • 1 Becher
    Frischkäse
  • 2
    Knoblauchzehen
  • etwas
    Salz und Pfeffer
  • etwas
    Schnittlauch
Rezept