Vegetarisch
Schnell gemacht
Avocado Bagel | Rezept
Gesamtzeit ca. 0Minuten
Einfach
Zutaten
Portionen
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4 Pr.BestsellerAvocado ToppingKnuspriges Topping für Avocado-Gerichte 5,99 € 99,83 €/kg Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
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2Bagel
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1Avocado
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1 HandvollSpinat
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1 ELFrischkäse
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1Zwiebel, rot
Zubereitung
1
Die Bagel aufschneiden und knusprig toasten. Während dessen die Avocado halbieren, entkernen, schälen und in feine Scheiben schneiden.
2
Den Salat waschen und trocken schleudern. Die Zwiebel schälen, halbieren und fein würfeln. Den Bagel mit dem Frischkäse bestreichen und den Salat sowie die Zwiebel darauf verteilen. Zum Schluss alles mit Avocado belegen und mit dem Avocado Topping garnieren.
3
Tipp: für den extra Kick die Zwiebel vorher 30 Minuten in 50ml weißen Essig, 50ml Wasser und 50g Zucker einlegen.
Nährwerte
Pro serving
Kalorien
398 kcal
Kohlenhydrate
54 g
Proteine
11 g
Fett
20 g
Avocado Bagel
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