
Von X Foodies nachgekocht
Blitz Körnerbrötchen | Rezept
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Für die Brötchen
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80 gSonnenblumenkerne
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50 gLeinsamen
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50 gChiasamen
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1 ELHonig
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150 mlWasser
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1/2 WürfelHefe
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500 gWeizenmehl Type 550
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200 gRoggenvollkornmehl
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250 mlButtermilch
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50 gweiche Butter
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1 ELSalz
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1 TLKlassisches Brotgewürz"Seit ich dieses Gewürz habe, schmeckt mein selbst gebackenes Brot wie vom Bäcker … nur besser" 5,49 €
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Für das Topping
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1Ei
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1 HandvollKürbiskerne
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1 HandvollSonnenblumenkerne
Nährwerte: (Pro Personen)
Kalorien
339 kcal
Kohlenhydrate
48 g
Proteine
12 g
Fett
10 g
Nährwerte: (Pro Personen)
Kalorien
339 kcal
Kohlenhydrate
48 g
Proteine
12 g
Fett
10 g
Zutaten
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Für die Brötchen
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80 gSonnenblumenkerne
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50 gLeinsamen
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50 gChiasamen
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1 ELHonig
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150 mlWasser
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1/2 WürfelHefe
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500 gWeizenmehl Type 550
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200 gRoggenvollkornmehl
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250 mlButtermilch
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50 gweiche Butter
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1 ELSalz
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1 TLKlassisches Brotgewürz"Seit ich dieses Gewürz habe, schmeckt mein selbst gebackenes Brot wie vom Bäcker … nur besser" 5,49 €
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Für das Topping
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1Ei
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1 HandvollKürbiskerne
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1 HandvollSonnenblumenkerne