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Dinkelbrötchen
Dinkelbrötchen

Dinkelbrötchen

Rahmen | Just Spices
10 Min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
leicht

Zutaten

Personen
  • 75g Magerquark
  • 30g Agavendicksaft
  • 10g Kokosöl
  • 1 Ei
  • 1/2 Pck. Backpulver
  • 175g Dinkelvollkornmehl
  • 2TL Sonnenbumenkerne
Zubereitung

1
-Den Backofen auf 180°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
-Alle Zutaten, bis auf die Sonnenblumenkerne, zu einem glatten Teig vermengen.
-Den Teig vierteln und zu Brötchen formen.
-Die Brötchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und etwas platt drücken.



2
-Bevor die Brötchen in den Backofen kommen müssen sie mit Wasser bestrichen, eingeschnitten und mit Sonnenblumenkerne bestreut werden.
-Die Brötchen müssen ca. 15 Minuten im Backofen bleiben.

3
Fertig!

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Personen
  • 75g Magerquark
  • 30g Agavendicksaft
  • 10g Kokosöl
  • 1 Ei
  • 1/2 Pck. Backpulver
  • 175g Dinkelvollkornmehl
  • 2TL Sonnenbumenkerne
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1
-Den Backofen auf 180°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
-Alle Zutaten, bis auf die Sonnenblumenkerne, zu einem glatten Teig vermengen.
-Den Teig vierteln und zu Brötchen formen.
-Die Brötchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und etwas platt drücken.



2
-Bevor die Brötchen in den Backofen kommen müssen sie mit Wasser bestrichen, eingeschnitten und mit Sonnenblumenkerne bestreut werden.
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