Falafel Wrap | Rezept

Name: Falafel Wrap
Cook time: 30 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 1x Falafel mit Joghurt Minz Dip; 1 Gurke; 1 rote Zwiebel; 4 Handvoll Wildkräutersalat; 4 Zweige frische Minze; 4 Tortilla Wraps

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Zubereitungszeit:

30 min

Geh/Ziehzeit:

720 min

Schwierigkeit:

Mittel

Personen

Zutaten

1x

Falafel mit Joghurt Minz Dip
1

Gurke
1

rote Zwiebel
4 Handvoll

Wildkräutersalat
4 Zweige

frische Minze
4

Tortilla Wraps

Zubereitung

Die Falafel wie im Falafel mit Joghurt-Minz-Dip zubereiten.

Die Gurke waschen, halbieren, der Länge nach vierteln und in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebel schälen, halbieren und in feine Streifen schneiden. Den Salat waschen und trocken schleudern. Die Minze waschen und abzupfen.

Den Joghurt-Dip auf den Tortilla Wrap verteilen, den Salat in die Mitte legen und mit Gurke, Zwiebeln und den halbierten Falafel verteilen. Zum Schluss die Minze darauf verteilen. Die äußeren Seiten in die Mitte klappen und den Wrap eng aufrollen.

In der Mitte halbieren und mit den restlichen Falafel genauso fortfahren. Zusammen mit dem übrigen Joghurt-Dip servieren.

Nährwerte: (Pro Personen)

Kalorien
680 kcal

Kohlenhydrate
90,0 g

Proteine
29,5 g

Fett
21,4 g

Zubereitung

Die Falafel wie im Falafel mit Joghurt-Minz-Dip zubereiten.

In der Mitte halbieren und mit den restlichen Falafel genauso fortfahren. Zusammen mit dem übrigen Joghurt-Dip servieren.

Nährwerte: (Pro Personen)

Kalorien
680 kcal

Kohlenhydrate
90,0 g

Proteine
29,5 g

Fett
21,4 g

Falafel Wrap

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