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Gebrannte Mandeln Thermomix
Gebrannte Mandeln Thermomix

Gebrannte Mandeln Thermomix

Rahmen | Just Spices
10 Min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
leicht

Kaffeekuss

4,99€

Pancake Spice

5,99€

Kakaokuss

5,99€

Zutaten

Personen
Zubereitung

1
Das Wasser mit dem Zucker und dem Vanillezucker in den Mixtopf geben und 4 Min./100°C/Stufe 1 aufkochen lassen.

2
Die Mandeln mit in den Mixtopf geben und 16 Min./Varoma/Linkslauf/Stufe 1 ohne Messbecher einköcheln. Nach dieser Zeit sollte der Zucker kristallisiert sein und sich um die Mandeln gelegt haben. Ist das nicht der Fall, die Garzeit um wenige Minuten verlängern.

3
Die gebrannten Mandeln aus dem Thermomix auf ein mit Backpapier belegtes Backblech ausbreiten, mit dem Kaffeekussbestreuen und auskühlen lassen.

Zutaten

Personen
Zubereitung

1
Das Wasser mit dem Zucker und dem Vanillezucker in den Mixtopf geben und 4 Min./100°C/Stufe 1 aufkochen lassen.

2
Die Mandeln mit in den Mixtopf geben und 16 Min./Varoma/Linkslauf/Stufe 1 ohne Messbecher einköcheln. Nach dieser Zeit sollte der Zucker kristallisiert sein und sich um die Mandeln gelegt haben. Ist das nicht der Fall, die Garzeit um wenige Minuten verlängern.

3
Die gebrannten Mandeln aus dem Thermomix auf ein mit Backpapier belegtes Backblech ausbreiten, mit dem Kaffeekussbestreuen und auskühlen lassen.

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