Gebratene Tomaten Rigatoni mit Kalamata Oliven

Gebratene Tomaten Rigatoni mit Kalamata Oliven | Rezept

Name: Gebratene Tomaten Rigatoni mit Kalamata Oliven
Cook time: 30 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 1 EL JS Italian Allrounder; 400 g Rigatoni; 2 Zucchini; 60 g Kalamata Oliven, entsteint; 60 g getrocknete Tomaten, in Öl; 2 EL Olivenöl

Nils, Head of Culinary Innovation

Gesamtzeit ca. 30Minuten

Arbeitszeit 30 Minuten

Einfach

Mit getrockneten Tomaten, würzigen Kalamata Oliven und al dente Rigatoni wird dieses Rezept zu Deinem nächsten Lieblingsrezept. Verfeinert mit unseren Italian Allrounder mit mediterranen Kräutern und Gewürzen fehlt diesem Rezept an nichts!

Zutaten

Personen

1 EL

Bestseller

Italian Allrounder
Gewürzmix für jedes italienische Gericht 4,99 € 87,54 €/kg Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
Weitere Produkte entdecken
400 g

Rigatoni
2

Zucchini
60 g

Kalamata Oliven, entsteint
60 g

getrocknete Tomaten, in Öl
2 EL

Olivenöl

Zubereitung

In einem Topf reichlich Salzwasser zum Kochen bringen und die Rigatoni nach Packungsanleitung al dente kochen, abgießen und mit kaltem Wasser abschrecken.

Die Zucchini waschen, die Enden abschneiden und in ca. 1 × 1 cm große Würfel schneiden. Die Oliven halbieren und die getrockneten Tomaten je nach Größe halbieren oder vierteln.

1 EL Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zucchini bei hoher Hitze ca. 3 Minuten rundherum anbraten. Die Hitze um die Hälfte reduzieren, das restliche Olivenöl und die Rigatoni hinzugeben und weitere 5 Minuten braten, sodass die Nudeln leicht angebraten sind.

Die getrockneten Tomaten, Oliven und den Italian Allrounder hinzufügen und gründlich vermengen.

Tipp: Wer mag, serviert die gebratenen Nudeln mit etwas zerbröseltem Feta.

Nährwerte

Pro Person

Kalorien

464 kcal

Kohlenhydrate

76 g

Proteine

16 g

Fett

9,6 g

Gebratene Tomaten Rigatoni mit Kalamata Oliven

Tauche ein in den mediterranen Geschmack mit unserem unwiderstehlichen Rezept für gebratene und vegane Tomaten Rigatoni! Die saftigen Tomaten, herzhaften Kalamata Oliven und unser Italian Allrounder sorgen für ein wahres Geschmackserlebnis. Perfekt für Genießer, die wenig Zeit haben und viel Geschmack wollen!

Mediterrane Gerichte

Verleihe Deinen Gerichten ein würzig mediterranes Aroma mit unseren Gewürzmischungen. Probiere das Mediterrane Salat Topping oder den Mediterranen Gemüse Allrounder und begib Dich auf eine Geschmacksreise ans Mittelmeer!