
Linsen Bällchen in Tomaten Kokos Sauce | Rezept
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Für die Linsenbällchen
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1 EL
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600 gkalte vorgekochte Rote Linsen
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1Zwiebel
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3Knoblauchzehen
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2 ELTomatenmark
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1/2 BundKoriander
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1/2 BundPetersilie
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5 ELSemmelbrösel
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2 ELOlivenöl
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Für die Sauce
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2 TL
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1Zwiebel
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1rote Paprika
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4Knoblauchzehen
-
1Stück Ingwer
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450 gPassierte Tomaten
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250 mlKokosmilch
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2 ELSojasauce
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1 ELOlivenöl
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4 PrisenSalz
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Für das Topping
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4 ELSoja Joghurt
Nährwerte: (Pro Person)
Kalorien
433 kcal
Kohlenhydrate
55 g
Proteine
22 g
Fett
13 g
Nährwerte: (Pro Person)
Kalorien
433 kcal
Kohlenhydrate
55 g
Proteine
22 g
Fett
13 g
Linsenbällchen in Tomaten Kokos Sauce
Unsere würzigen Linsenbällchen in einer cremigen Kokos Tomaten Sauce sind ein ideales wärmendes und veganes Abendessen. Die Linsenbällchen und Tomatensauce erhalten durch den Linsen Allrounder eine feine orientalische Note.
Linsen Gerichte
Du möchtest gerne mehr Rezepte mit Linsen zubereiten, aber Dir fehlt die Inspiration? In unserer Rezeptwelt findest Du vielseitige Linsengerichte, die Dir Auswahl erleichtern. Probiere klassische Linsensuppe, würzigen Linseneintopf, erfrischenden Linsensalat oder eine fruchtige Linsenbowl!
Zutaten
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Für die Linsenbällchen
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1 EL
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600 gkalte vorgekochte Rote Linsen
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1Zwiebel
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3Knoblauchzehen
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2 ELTomatenmark
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1/2 BundKoriander
-
1/2 BundPetersilie
-
5 ELSemmelbrösel
-
2 ELOlivenöl
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Für die Sauce
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2 TL
-
1Zwiebel
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1rote Paprika
-
4Knoblauchzehen
-
1Stück Ingwer
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450 gPassierte Tomaten
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250 mlKokosmilch
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2 ELSojasauce
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1 ELOlivenöl
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4 PrisenSalz
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Für das Topping
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4 ELSoja Joghurt