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Penne All' Arrabbiata

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Penne All' Arrabbiata | Rezept

Bewertung:

91 % of 100

(23) Rezept bewerten

Penne All' Arrabbiata | Rezept

Name: Penne All' Arrabbiata
Cook time: 15 min
Yield: 2 Personen
Ingredients: 2 Schalotten; 2 Knoblauchzehen; 1-2 Peperoncini; 2 EL Olivenöl; 800 g Tomaten; 400 g Penne; 1 Handvoll Basilikum; 3-4 Pr. JS Italian Allrounder

Just Spices

Bewertung:

91 % of 100

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Zubereitungszeit:

15 min

Schwierigkeit:

Leicht

Personen

Zutaten

2

Schalotten
2

Knoblauchzehen
1-2

Peperoncini
2 EL

Olivenöl
800 g

Tomaten
400 g

Penne
1 Handvoll

Basilikum
3-4 Pr.

Italian Allrounder
"Für meinen Mann als Italiener ein absolutes Muss. Er benutzt das Gewürz für fast alles." 4,99 €

Zubereitung

Die Schalotte und den Knoblauch schälen und in feine Scheiben schneiden. Die Peperoncini waschen und fein hacken.

Das Olivenöl in einem Topf erhitzen und die Schalotten und Zwiebeln glasig anbraten.

Die Tomaten waschen, vierteln und mit der Peperoncini in den Topf geben. Bei mittlerer Hitze wenige Minuten köcheln lassen. Mit dem Italian Allrounder abschmecken.

Die Pasta nach Packungsanleitung in reichlich Salzwasser al dente kochen, abgießen und mit den Tomaten vermengen.

Das Basilikum waschen, trocken tupfen und in grobe Streifen schneiden. Die Nudeln auf Tellern verteilen und mit dem Basilikum bestreuen.

Nährwerte: (Pro Personen)

Kalorien
923 kcal

Kohlenhydrate
156 g

Proteine
30 g

Fett
18 g

Zubereitung

Die Schalotte und den Knoblauch schälen und in feine Scheiben schneiden. Die Peperoncini waschen und fein hacken.

Das Olivenöl in einem Topf erhitzen und die Schalotten und Zwiebeln glasig anbraten.

Die Tomaten waschen, vierteln und mit der Peperoncini in den Topf geben. Bei mittlerer Hitze wenige Minuten köcheln lassen. Mit dem Italian Allrounder abschmecken.

Die Pasta nach Packungsanleitung in reichlich Salzwasser al dente kochen, abgießen und mit den Tomaten vermengen.

Das Basilikum waschen, trocken tupfen und in grobe Streifen schneiden. Die Nudeln auf Tellern verteilen und mit dem Basilikum bestreuen.

Nährwerte: (Pro Personen)

Kalorien
923 kcal

Kohlenhydrate
156 g

Proteine
30 g

Fett
18 g

Penne Arrabbiata

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Zutaten

Personen

2

Schalotten
2

Knoblauchzehen
1-2

Peperoncini
2 EL

Olivenöl
800 g

Tomaten
400 g

Penne
1 Handvoll

Basilikum
3-4 Pr.

Italian Allrounder
"Für meinen Mann als Italiener ein absolutes Muss. Er benutzt das Gewürz für fast alles." 4,99 €

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