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Penne All’ Arrabbiata
2021/06/14
Penne All’ Arrabbiata
Penne All’ Arrabbiata
10 Min
leicht
Gewürze aus dem Rezept:
- Turbo scharfes Gewürz
- Italian Allrounder
- Pasta Allrounder
Zutaten
Personen
- 2 Schalotten
- 2 Knoblauchzehen
- 1-2 Peperoncini
- 2 EL Olivenöl
- 800 g Tomaten
- 400 g Penne
- 1 Handvoll Basilikum
- 3-4 Pr. JS Italian Allrounder
Zubereitung
1
Die Schalotte und den Knoblauch schälen und in feine Scheiben schneiden. Die Peperoncini waschen und fein hacken.
2
Das Olivenöl in einem Topf erhitzen und die Schalotten und Zwiebeln glasig anbraten.
3
Die Tomaten waschen, vierteln und mit der Peperoncini in den Topf geben. Bei mittlerer Hitze wenige Minuten köcheln lassen. Mit dem Italian Allrounder abschmecken.
4
Die Pasta nach Packungsanleitung in reichlich Salzwasser al dente kochen, abgießen und mit den Tomaten vermengen.
5
Das Basilikum waschen, trocken tupfen und in grobe Streifen schneiden. Die Nudeln auf Tellern verteilen und mit dem Basilikum bestreuen.
Nährwerte: (Pro Portion)
Kalorien
923 kcal
Kohlenhydrate
156 g
Proteine
30 g
Fett
18 g
Zutaten
Personen
- 2 Schalotten
- 2 Knoblauchzehen
- 1-2 Peperoncini
- 2 EL Olivenöl
- 800 g Tomaten
- 400 g Penne
- 1 Handvoll Basilikum
- 3-4 Pr. JS Italian Allrounder
Zubereitung
1
Die Schalotte und den Knoblauch schälen und in feine Scheiben schneiden. Die Peperoncini waschen und fein hacken.
2
Das Olivenöl in einem Topf erhitzen und die Schalotten und Zwiebeln glasig anbraten.
3
Die Tomaten waschen, vierteln und mit der Peperoncini in den Topf geben. Bei mittlerer Hitze wenige Minuten köcheln lassen. Mit dem Italian Allrounder abschmecken.
4
Die Pasta nach Packungsanleitung in reichlich Salzwasser al dente kochen, abgießen und mit den Tomaten vermengen.
5
Das Basilikum waschen, trocken tupfen und in grobe Streifen schneiden. Die Nudeln auf Tellern verteilen und mit dem Basilikum bestreuen.
Nährwerte: (Pro Portion)
Kalorien
923 kcal
Kohlenhydrate
156 g
Proteine
30 g
Fett
18 g
Gewürze aus dem Rezept:
- Turbo scharfes Gewürz
- Italian Allrounder
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Viel Spaß beim nachkochen wünscht
