Bestseller
Starter Set
Rote Bete Hummus

Habe ich nachgekocht

Von X Foodies nachgekocht

Rote Bete Hummus | Rezept
Bewertung:
90 % of 100
(8) Rezept bewerten

Rote Bete Hummus | Rezept

Bewertung:
90 % of 100
(8) Rezept bewerten
Just Spices
Zubereitungszeit:
60 min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
Schwierigkeit:
Leicht
Personen
  • 1 Kugel
    Rote Bete
  • 2
    Knoblauchzehen
  • 375 g
    Kichererbsen, gekocht
  • 1 Msp.
    Zitronenschale
  • 2 EL
    Tahin
  • 50-60 ml
    Olivenöl
  • 1 Prise
    Tellicherry Pfeffer
    Die Spätlese unter dem Pfeffer 5,99 €
    Tellicherry Pfeffer
  • 1 Prise
    Meersalz
    Fein gemahlenes Salz zum Kochen 3,99 €
    Meersalz
  • 1 Prise
    JS Hummus Gewürz

1
Den Backofen auf 175 °C (Umluft) vorheizen.


2
Die Rote Bete schälen, grob würfeln und in Alufolie eingewickelt ca. 1 Stunde im Ofen rösten.


3
Währenddessen den Knoblauch schälen und grob schneiden.


4
Alle Zutaten bis auf das Olivenöl in ein hohes Gefäß geben und pürieren. Nach und nach das Olivenöl hinzugeben, bis eine cremige Masse entsteht.

Nährwerte: (Pro Personen)

Kalorien
295
kcal

Kohlenhydrate
21
g

Proteine
8,7
g

Fett
20
g

Zubereitung

1
Den Backofen auf 175 °C (Umluft) vorheizen.


2
Die Rote Bete schälen, grob würfeln und in Alufolie eingewickelt ca. 1 Stunde im Ofen rösten.


3
Währenddessen den Knoblauch schälen und grob schneiden.


4
Alle Zutaten bis auf das Olivenöl in ein hohes Gefäß geben und pürieren. Nach und nach das Olivenöl hinzugeben, bis eine cremige Masse entsteht.

Nährwerte: (Pro Personen)

Kalorien
295
kcal

Kohlenhydrate
21
g

Proteine
8,7
g

Fett
20
g

-

Zutaten

Personen
  • 1 Kugel
    Rote Bete
  • 2
    Knoblauchzehen
  • 375 g
    Kichererbsen, gekocht
  • 1 Msp.
    Zitronenschale
  • 2 EL
    Tahin
  • 50-60 ml
    Olivenöl
  • 1 Prise
    Tellicherry Pfeffer
    Die Spätlese unter dem Pfeffer 5,99 €
    Tellicherry Pfeffer
  • 1 Prise
    Meersalz
    Fein gemahlenes Salz zum Kochen 3,99 €
    Meersalz
  • 1 Prise
    JS Hummus Gewürz
Rezept

Dein Konto

Jetzt anmelden/registrieren

  • Treuepunkte sammeln

  • Rabatte auf jede Bestellung sichern

  • Kostenloser Versand

Mehr erfahren