Hähnchen richtig würzen

Richtig würzen

Hähnchen richtig würzen

Die richtigen Kräuter und Gewürze sind der Schlüssel zu einem köstlichen Hähnchengericht. Ganz egal, ob das Hähnchen gegrillt, gebacken oder gebraten wird, die passenden Gewürze können den Geschmack Deines Hähnchens auf ein neues kulinarisches Level bringen. In diesem Blogartikel zeigen wir Dir, wie Du Dein Hähnchen richtig würzen kannst, um ein saftiges und aromatisches Hähnchengericht zu zaubern.

Welche Gewürze passen zu Hähnchen?

Hähnchen ist durch den milden Geschmack extrem vielseitig in der Zubereitung. Doch um das Beste aus dem Geflügelfleisch herauszuholen, ist die richtige Würze entscheidend. Aber welche Gewürze passen besonders gut zu Hähnchen? Wir stellen Dir unsere liebsten Gewürzkombinationen für Hähnchen vor, um einen unvergleichlichen Geschmack zu erzeugen.


Hähnchen asiatisch würzen:
Hähnchen bietet unzählige Möglichkeiten, es zu würzen und zu verfeinern. Eine der beliebtesten Geschmacksrichtungen stellt dabei die asiatische Küche dar. Die asiatische Würztradition zeichnet sich durch die Kombination salziger, süßer und saurer Aromen aus. Zu den Klassikern zählen hier Sojasauce, Ingwer, Teriyaki Sauce und Curry Paste, welche bei diversen Gerichten, wie zum Beispiel der Zubereitung von Currys, Hähnchen aus dem Ofen oder vom Grill, aber auch bei gebratenem Hähnchen zum Einsatz kommen. Unser Curry Hähnchen Gewürz stellt einen idealen Allrounder für jegliche asiatische Hähnchen Gerichte dar. Die Kombination aus Kurkuma, geröstetem Sesam, Paprika und Oregano machen dein Hähnchen im Handumdrehen zum kulinarischen Highlight und zaubern einen Hauch von Exotik auf Deinen Teller! 

Hähnchen mediterran würzen:
Mediterrane Kräuter wie Rosmarin, Thymian, Oregano oder Petersilie passen hervorragend zu Hähnchen. Mit italienischen Kräutern, Knoblauch, fruchtiger Tomate und Paprika sorgst Du für ein herrlich mediterranes Aroma, welches Dir den Geschmack von Italien direkt nach Hause auf den Teller bringt. Für eine besonders einfache und schnelle Zubereitung empfehlen wir Dir unser Italienisches Hähnchen Gewürz.  

Hähnchen fruchtig-aromatisch würzen: 
Ein Mix aus Tomatenflocken, fruchtiger Paprika, Rauchsalz und mediterranen Kräutern dient als echter Allrounder für Hähnchengerichte aller Art. All diese Zutaten vereint unser Hähnchen Gewürz - egal ob Brathähnchen, Chicken Wings oder Hähnchen aus dem Ofen, mit diesem Gewürz machst du nichts falsch, wenn es ums Würzen von Hähnchen geht!

 

Hähnchen aus dem Ofen mit Gemüse gewürzt mit einem mediterranen Gewürz Hähnchen aus dem Ofen mit Gemüse gewürzt mit einem mediterranen Gewürz

 

Passende Gewürzmischungen für Hähnchen


So würzt du Hähnchen im Handumdrehen

Mit unseren vielseitigen Hähnchen Gewürzmischungen hast Du die Möglichkeit, im Handumdrehen abwechslungsreiche und aromatische Hähnchengerichte zuzubereiten. Egal ob Du Hähnchen vom Grill, Hähnchen aus der Pfanne oder Hähnchen aus dem Ofen würzen möchtest - all unsere Gewürzmischungen und Marinaden Rezepte enthalten ausgewogene Kombinationen von Kräutern und Gewürzen, die dein Hähnchen geschmacklich perfekt abrunden.  So kannst Du ganz einfach herzhafte Gerichte mit unserem Curry Hähnchen Gewürz, mediterran angehauchte Hähnchengerichte mit unseren Italienischen Hähnchengewürz oder fruchtig-pikantes Hähnchen mit unserem klassischen Hähnchen Gewürz zaubern.  

Neben Gewürzmischungen sind Marinaden eine großartige Möglichkeit, um Hähnchen Würze und Geschmack zu verleihen. Das Hähnchenfleisch wird durch das Marinieren zudem schön zart und saftig. Wichtig ist es, das Hähnchen dabei für einige Zeit in der Marinade ziehen zu lassen, damit sich Aromen gut entfalten können. Es gibt viele verschiedene Marinaden Rezepte, die sich ideal für das Marinieren von Hähnchen eignen.

Mit unserer schnellen Hähnchenmarinade verleihst du dem Fleisch einen mediterranen Geschmack und benötigst lediglich zwei Zutaten. Auch unsere italienische Marinade begeistert mit einem mediterranen Aroma und zaubert den Geschmack von Urlaub auf den Teller.

Unsere Buttermilch Marinade hingegen sorgt dank des Limettensafts für ein frisches Aroma. Zudem sorgt die Buttermilch dafür, dass das Hähnchenfilet besonders zart wird. 

Um Deinem Hähnchen einen dezenten asiatischen Flair zu verleihen, eignet sich unsere Curry Marinade. Die Kombination aus unserem Curry Hähnchen Gewürz, Kokosmilch und Limette ist perfekt aufeinander abgestimmt und bringt all Deine asiatischen Gerichte mit Hähnchen auf ein neues Level. Auch mit unserer Teriyaki Marinade sorgst du für ein herzhaft würziges Asia-Aroma.

Noch mehr leckere, würzige Rezepte für Hähnchenmarinaden findest Du in unserer passenden Rezeptsammlung! 

 

Würzige Hähnchen Rezepte

Wie lange die Nüsse geröstet werden müssen, hängt von der Sorte und der Verarbeitung ab. Und natürlich von Deinen Vorlieben, wie stark gebräunt die Nüsse sein sollen. Probiere also gerne ein bisschen herum und nimm die Nüsse mal einige Minuten früher oder später aus dem Ofen. Bei 100 Gramm und 150 °C Backofentemperatur kannst Du als Richtwert ungefähr von folgenden Röstzeiten annehmen:

Teriyaki Hähnchenbrust aus der Heißluftfritteuse ist ein großartiges Gericht, welches durch das Curry Hähnchen Gewürz geschmacklich perfekt abgerundet wird. Als Beilage eignen sich zum Beispiel gedünstetes Gemüse, Reis oder ein frischer Salat.

Würzige Hähnchenschenkel kannst Du ebenfalls im Handumdrehen in der Heißluftfritteuse zubereiten. Hier finden unter anderem Knoblauch, Chilis, frische Kräuter und Honig ihre Anwendung und kreieren ein einzigartiges Geschmackserlebnis. 

Unser Brathähnchen überzeugt dank frischer Zitrone, Thymian und Hähnchengewürz - ein perfektes Zusammenspiel aus ausgewogenen Kräutern und Aromen für ein köstliches, selbstgemachtes Brathähnchen. 

Zu festlichen Anlässen oder wenn Du Dir einmal mehr Zeit in der Küche nehmen möchtest, empfehlen wir Dir unser gefülltes Hähnchen aus dem Backofen. Dieses Rezept mit Datteln, Pinienkernen und Manchego Käse ist besonders schmackhaft und wird Dich und Deine Gäste mit Sicherheit verzaubern. 

Mit unserem Hähnchen Club Sandwich Rezept steht Deinem nächsten perfekten Lunch nichts mehr im Weg! Spiegeleier, knuspriger Bacon und zartes Hähnchen machen dieses Sandwich zu einem ganz besonderen Mittagessen oder Snack!

Knusprig gebratene Hähnchenbrust mit Tomaten und Oliven ist das ideale Rezept für all diejenigen, die den mediterranen Urlaubsflair auch zuhause nicht missen wollen. Kapern, Oliven, frischer Zitronensaft und Petersilie zaubern Dir ein Stück Italien auf den Teller!