American Pancakes mit frischen Früchten | Rezept
American Pancakes mit frischen Früchten | Rezept
Zubereitungszeit:
10 min
Schwierigkeit:
Leicht
Personen
-
150gMehl
-
1Ei
-
220mlMilch
-
1 PriseSalz
-
1 TLZucker
-
30gButter
-
1/2 PäckchenBackpulver
-
etwasÖl
-
Handvollfrisches Obst
-
etwasMarmelade/Nutella
-
etwasOatmeal Spice
1
Als erstes Mehl, Salz, Zucker und Backpulver in eine Schüssel sieben. Alles gut miteinander vermengen und eine Mulde formen.
2
Danach Ei, Milch und die zerlassene Butter in die Mulde geben.
3
Nun alles gut verrühren, bis ein glatter, geschmeidiger Teig entsteht.
4
Anschließend Öl in einer Pfanne erhitzen und die Pancakes 1-2 Minuten von beiden Seiten ausbacken
5
Zum Schluss alle Pancakes auf einem Teller stapeln und mit frischen Früchten eurer Wahl, Oatmeal Spice und Puderzucker, Ahornsirup, Sahne oder Marmelade verzieren.
Zubereitung
1
Als erstes Mehl, Salz, Zucker und Backpulver in eine Schüssel sieben. Alles gut miteinander vermengen und eine Mulde formen.
2
Danach Ei, Milch und die zerlassene Butter in die Mulde geben.
3
Nun alles gut verrühren, bis ein glatter, geschmeidiger Teig entsteht.
4
Anschließend Öl in einer Pfanne erhitzen und die Pancakes 1-2 Minuten von beiden Seiten ausbacken
5
Zum Schluss alle Pancakes auf einem Teller stapeln und mit frischen Früchten eurer Wahl, Oatmeal Spice und Puderzucker, Ahornsirup, Sahne oder Marmelade verzieren.
Pancakes, Palatschinken oder Pfannkuchen?
Pancakes haben ihren Ursprung im frühen europäischen Mittelalter. Dabei handelt es sich um eine Art kleine Kuchen, die in einer Pfanne zubereitet werden. Je nach Region sprechen wir von Palatschinken, Eierkuchen oder Pancake. Du kennst Pancakes vermutlich aus amerikanischen Filmen und Serien, in denen zum Frühstück ein Turm aus Pancakes mit Ahornsirup und frischem Obst serviert wird.
Rezepte für Pancakes
Wir lieben Pancakes! Deswegen findest Du in unseren Rezepten die unterschiedlichsten Rezepte für Pancakes. Von den klassischen American Pancakes mit frischen Früchten über Bananen Pancakes ohne Zuckerzusatz und Veganen Vanillekipferl Pancakes bis hin zu Veganen Schoko Pancakes, Pancakes mit Brombeeren und Pumpkin Pie Pancake Cereal.
Zutaten
Personen
-
150gMehl
-
1Ei
-
220mlMilch
-
1 PriseSalz
-
1 TLZucker
-
30gButter
-
1/2 PäckchenBackpulver
-
etwasÖl
-
Handvollfrisches Obst
-
etwasMarmelade/Nutella
-
etwasOatmeal Spice
