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Asiatische 7-Minuten-Terrine
Asiatische 7-Minuten-Terrine

Asiatische 7-Minuten-Terrine

Rahmen | Just Spices
5 Min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
leicht

Zutaten

Personen
30 g Fenchel
30 g Kaiserschoten
1 Stück Chilischote
1 Stück Möhre
1 Stück Paprikaschote, rot
1 Stück Zwiebel, rot
30 g Sprossen
4 Stück Korianderstiele
2 EL JS Gemüsebrühe
2 EL Teriyakisoße
80 g Mie-Nudeln

Anleitung


1
Als Erstes musst Du die Kaiserschoten waschen und halbieren. Dann den Fenchel waschen, den Strunk entfernen und in daumenbreite Streifen schneiden. Danach die Chilischote waschen, entkernen und in feine Ringe schneiden.

2
Im nächsten Schritt die Möhre waschen, schälen und in feine Streifen schneiden. Dann die Paprika, waschen und in dünne Streifen schneiden. Die Sprossen waschen, abtropfen lassen. Die Rote Zwiebel schälen, halbieren und in Streifen schneiden. Den Koriander waschen, trocken schütteln und fein hacken.

3
Zum Schluss die Gemüsebrühe und Teriyakisoße in ein Glas geben. Nudeln und Gemüse dazu geben. Kurz vor dem Verzehr 400 ml Wasser aufkochen, alles übergießen und ca. 3 Minuten ziehen lassen. Lass es Dir schmecken!

Zutaten

Personen
30 g Fenchel
30 g Kaiserschoten
1 Stück Chilischote
1 Stück Möhre
1 Stück Paprikaschote, rot
1 Stück Zwiebel, rot
30 g Sprossen
4 Stück Korianderstiele
2 EL JS Gemüsebrühe
2 EL Teriyakisoße
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Anleitung


1
Als Erstes musst Du die Kaiserschoten waschen und halbieren. Dann den Fenchel waschen, den Strunk entfernen und in daumenbreite Streifen schneiden. Danach die Chilischote waschen, entkernen und in feine Ringe schneiden.

2
Im nächsten Schritt die Möhre waschen, schälen und in feine Streifen schneiden. Dann die Paprika, waschen und in dünne Streifen schneiden. Die Sprossen waschen, abtropfen lassen. Die Rote Zwiebel schälen, halbieren und in Streifen schneiden. Den Koriander waschen, trocken schütteln und fein hacken.

3
Zum Schluss die Gemüsebrühe und Teriyakisoße in ein Glas geben. Nudeln und Gemüse dazu geben. Kurz vor dem Verzehr 400 ml Wasser aufkochen, alles übergießen und ca. 3 Minuten ziehen lassen. Lass es Dir schmecken!



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