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Erdbeer Trifle mit Crumble

Erdbeer Trifle mit Crumble | Rezept

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Erdbeer Trifle mit Crumble | Rezept

Name: Erdbeer Trifle mit Crumble
Cook time: 20 min
Yield: 6 Personen
Ingredients: 200 g Mehl; 125 g Zucker; 125 g Arla Kærgården Bio, ungesalzen; 1 Pr. Salz; 1 EL JS Sweet Love; 750 g Erdbeeren; 25 g Zucker; 2 EL Zitronensaft; 200 g Schlagsahne; 1 Pck. Sahnesteif; 300 g Joghurt; 250 g Magerquark; 1 Pck. Vanillezucker; 40 g Zucker

Just Spices

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Zubereitungszeit:

20 min

Backzeit:

20 min

Schwierigkeit:

Leicht

Portionen

Zutaten

Für die Streusel:
1 EL

Sweet Love
Süßer Mix für Desserts & Herzhaftes 5,99 € 99,83 €/kg Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
Weitere Produkte entdecken
200 g

Mehl
125 g

Zucker
125 g

Arla Kærgården Bio, ungesalzen
1 Pr.

Salz
Für das Erdbeerpüree:
750 g

Erdbeeren
25 g

Zucker
2 EL

Zitronensaft
Für die Creme:
200 g

Schlagsahne
1 Pck.

Sahnesteif
300 g

Joghurt
250 g

Magerquark
1 Pck.

Vanillezucker
40 g

Zucker

Zubereitung

Den Backofen auf 190 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.

Alle Zutaten für die Streusel zügig verkneten und als Streusel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und für ca. 20 Minuten backen. Danach vollständig auskühlen lassen.

Für das Erdbeerpüree die Erdbeeren waschen und grob zerkleinern. In einem hohen Gefäß Erdbeeren mit Zucker und Zitronensaft mischen und mit einem Pürierstab fein pürieren.

Für die Creme die Sahne steif schlagen, kurz vor Ende Sahnesteif dazu geben. Den Joghurt, den Quark, den Vanillezucker und den Zucker mischen und zum Schluss die Sahne unterheben.

Anschließend wie folgt in Gläser schichten: Crumble, Creme, Erdbeerpüree, Crumble, Creme, Erdbeerpüree, Crumble.

Nährwerte: (Pro serving)

Kalorien
598 kcal

Kohlenhydrate
69 g

Proteine
13 g

Fett
30 g

Zubereitung

Den Backofen auf 190 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.

Alle Zutaten für die Streusel zügig verkneten und als Streusel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und für ca. 20 Minuten backen. Danach vollständig auskühlen lassen.

Für das Erdbeerpüree die Erdbeeren waschen und grob zerkleinern. In einem hohen Gefäß Erdbeeren mit Zucker und Zitronensaft mischen und mit einem Pürierstab fein pürieren.

Für die Creme die Sahne steif schlagen, kurz vor Ende Sahnesteif dazu geben. Den Joghurt, den Quark, den Vanillezucker und den Zucker mischen und zum Schluss die Sahne unterheben.

Anschließend wie folgt in Gläser schichten: Crumble, Creme, Erdbeerpüree, Crumble, Creme, Erdbeerpüree, Crumble.

Nährwerte: (Pro serving)

Kalorien
598 kcal

Kohlenhydrate
69 g

Proteine
13 g

Fett
30 g

Erdbeer Trifle mit Crumble

Wenn das nicht mal der perfekte Sommer Nachtisch ist! Cremige Vanillecreme, fruchtiges Erdbeerpüree und knusprige Streusel - die perfekte Kombi für alle Spicebuddys mit süßem Zahn. Unser Sweet Love darf hier als Geheimzutat, versteckt im Crumble, natürlich nicht fehlen! Hast Du auch schon unser Erdbeer-Tiramisu oder unsere Erdbeer-Joghurt-Cheesecake am Stiel probiert? Einfach sommerlich, beerig und cremig!

Crumble Rezepte

Natürlich findest Du bei uns auch klassische Crumble Rezepte wie unser Rhabarber Crumble und etwas außergewöhnlichere wie unser Kürbis-Apfel-Crumble mit Gewürzsahne. Was könnte dazu schon besser passen als eine leckere selbstgemachte Vanillesoße?

Zutaten

Portionen

Für die Streusel:
1 EL

Sweet Love
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200 g

Mehl
125 g

Zucker
125 g

Arla Kærgården Bio, ungesalzen
1 Pr.

Salz
Für das Erdbeerpüree:
750 g

Erdbeeren
25 g

Zucker
2 EL

Zitronensaft
Für die Creme:
200 g

Schlagsahne
1 Pck.

Sahnesteif
300 g

Joghurt
250 g

Magerquark
1 Pck.

Vanillezucker
40 g

Zucker