Korean Chicken Wings aus dem Airfryer | Rezept

Name: Korean Chicken Wings aus dem Airfryer
Cook time: 50 min
Yield: 2 Personen
Ingredients: 500 g Hähnchenflügel; 1 Knoblauchzehe; 2 EL Sojasauce; 1 EL Sesamöl; 2 TL JS Spicy Asia BBQ Mix; 1 TL Honig; 1 TL Reisessig (alternativ: Limettensaft); Frühlingszwiebeln; Sesam

Max, Produktentwickler bei Just Spices

Gesamtzeit ca. 50Minuten

Arbeitszeit 50 Minuten

Einfach

Hol Dir den beliebten Streetfood-Trend direkt aus dem Airfryer: Mit unserem Spicy Asia BBQ Mix zauberst Du die würzige koreanische Marinade ganz einfach selbst.

Zutaten

Personen

Für die Wings:
2 TL

Neu

Spicy Asia BBQ Mix
Gewürzzubereitung für asiatische Marinade 5,99 € 89,40 €/kg Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
Weitere Produkte entdecken
500 g

Hähnchenflügel
1

Knoblauchzehe
2 EL

Sojasauce
1 EL

Sesamöl
1 TL

Honig
1 TL

Reisessig (alternativ: Limettensaft)
Zum Servieren (optional):
Frühlingszwiebeln
Sesam

Zubereitung

Hähnchen vorbereiten: Die Hähnchenflügel kalt abspülen, trocken tupfen und ggf. an den Gelenken teilen.

Marinade anrühren: Knoblauch fein reiben oder pressen. Mit Sojasauce, Sesamöl, Honig, Reisessig und dem Korean Chicken Mix in einer Schüssel vermengen. Die Hähnchenflügel in die Marinade geben, gut vermischen und idealerweise 15 Minuten ziehen lassen.

Airfryer vorheizen: Den Airfryer auf 180 °C vorheizen (je nach Gerätetyp ggf. 3 Minuten).

Hähnchen garen: Die marinierten Wings in den Airfryer-Korb legen (nicht übereinander) und bei 180 °C etwa 22–25 Minuten knusprig garen. Zwischendurch einmal wenden. Für extra Knusprigkeit die Temperatur in den letzten 3 Minuten auf 200 °C erhöhen.

Servieren: Die fertigen Wings mit Sesam und fein geschnittenen Frühlingszwiebeln bestreuen und direkt heiß servieren.

Tipp: Wenn Du es noch würziger magst, kannst Du kurz vor dem Servieren etwas extra Spicy Asia BBQ Mix über die Wings streuen.

Nährwerte

Pro Person

Kalorien

821,98 kcal

Kohlenhydrate

14,62 g

Proteine

59,86 g

Fett

57,0 g

Korean Chicken Wings aus dem Airfryer: So gelingen sie zu Hause

Korean Chicken Wings sind mehr als nur ein Snack – sie sind ein echtes Geschmackserlebnis! Die perfekte Kombination aus süß, scharf und umami macht die koreanischen Hähnchenflügel so beliebt. Und das Beste: Im Airfryer werden sie außen herrlich knusprig und bleiben innen schön saftig. In unserem Rezept zeigen wir Dir Schritt für Schritt, wie Du Korean Chicken Wings ganz einfach in der Heißluftfritteuse zubereitest – mit einer würzigen Marinade aus Sojasauce, Honig, Knoblauch und unserem Spicy Asia BBQ Mix.