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Bic Mac Rolle - Low Carb
Bic Mac Rolle - Low Carb

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Rahmen | Just Spices
20 Min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
leicht

Pizza Gewürz

Pimp your Pizza - dieser mediterrane Mix veredelt Pizza, Bruschetta oder Focaccia!

Zutaten

Personen

Teig:

  • 250g Sahnequark
  • 3 Eier
  • 250g Käse
  • Etwas Pizzagewürz

Soße:

  • 1/2 Becher Schmand
  • 3 EL Tomatenmark

Belag:

  • 1 Zwiebel
  • 1 EL Öl
  • 200g Rinderhack
  • Etwas Salat
  • 1/2 Salatgurke
  • 3 Tomaten
  • 150g Käse
Zubereitung

1
Käse reiben, Quark mit Eiern und Käse verrühren, ordentlich würzen und auf ein mit Backpapier ausgelegtem Backblech streichen.


2
Im Ofen bei ca. 175 Grad Umluft etwa 18-20 Minuten goldig backen.

3
In Zwischenzeit für die Soße Schmand mit Tomaten vermischen und nach Wahl mit Salz und Pfeffer würzen.

4
Für den Belag die Zwiebeln schälen, klein schneiden und in Öl anschwitzen. Das Hackfleisch darin gut anbraten.

5
Salat, Gurke und Tomaten waschen und klein schneiden. Käse dazu reiben, Salzgurken etwas trocknen und in Scheiben schneiden.

6
Den ausgerollten Teig mit Soße bestreichen und den Belag darauf verteilen. Den fertig belegten Teig aufrollen und restlichen Salat und Gemüse dazu servieren.

Zutaten

Personen

Teig:

  • 250g Sahnequark
  • 3 Eier
  • 250g Käse
  • Etwas Pizzagewürz

Soße:

  • 1/2 Becher Schmand
  • 3 EL Tomatenmark

Belag:

  • 1 Zwiebel
  • 1 EL Öl
  • 200g Rinderhack
  • Etwas Salat
  • 1/2 Salatgurke
  • 3 Tomaten
  • 150g Käse
Zubereitung

1
Käse reiben, Quark mit Eiern und Käse verrühren, ordentlich würzen und auf ein mit Backpapier ausgelegtem Backblech streichen.


2
Im Ofen bei ca. 175 Grad Umluft etwa 18-20 Minuten goldig backen.

3
In Zwischenzeit für die Soße Schmand mit Tomaten vermischen und nach Wahl mit Salz und Pfeffer würzen.

4
Für den Belag die Zwiebeln schälen, klein schneiden und in Öl anschwitzen. Das Hackfleisch darin gut anbraten.

5
Salat, Gurke und Tomaten waschen und klein schneiden. Käse dazu reiben, Salzgurken etwas trocknen und in Scheiben schneiden.

6
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