Kürbis Allrounder
Fruchtiger Salat mit French Dressing
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Vegetarisch Vegetarisch
fast Schnell gemacht

Fruchtiger Salat mit French Dressing

Gesamtzeit ca. 0Minuten
Einfach

Zutaten

Personen
  • Gewürzmix:

  • 1 TL
    Joghurt Dressing Mix
    Gewürzmix für Joghurtdressing 5,49 € 137,25 €/kg Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
  • Für das Dressing

  • 2 EL
    Mayonnaise
  • 1 EL
    Ketchup
  • 2 EL
    Balsamico Essig, weiß
  • 1 EL
    Sonnenblumenöl
  • Für den Salat

  • 1
    Gurke
  • 4 Handvoll
    Rucola Salat
  • 2 EL
    Brombeeren
  • 2 EL
    Heidelbeeren
  • 150 g
    Feta Käse
  • 50 g
    Haselnusskerne

Zubereitung

1
Für das Dressing alle Zutaten in eine Schüssel geben, gut verrühren und bis zur Verwendung kalt stellen.
2
Die Gurke waschen, in der Mitte halbieren und in feine Streifen schneiden. Den Rucola waschen und trocken schleudern. Die Beeren ebenfalls waschen. Daraufhin den Rucola, die Gurke und die Beeren in eine Schüssel geben und gründlich mit dem Dressing marinieren.
3
Abschließend den Salat auf 2 Teller verteilen und mit dem Feta Käse sowie den Haselnüssen garnieren.

Nährwerte

Pro Person


Kalorien

635 kcal

Kohlenhydrate

9,9 g

Proteine

17,4 g

Fett

59 g

Fruchtiger Salat mit French Dressing

Schonmal die Kombination aus Salat und Beeren getestet? Würziger Feta rundet dieses Gericht noch optimal ab. Das perfect Match ist unser cremiges French Dressing, das durch den Joghurt Dressing Mix die passende Würze erhält. Alternativ können wir Dir auch unser Rezept für ein Joghurt Dressing empfehlen, das einfach immer passt! Wenn Dir der Mix aus süß & herzhaft gefällt, wirst Du auch unser Rezepte für einen fruchtigen Salat mit pochierten Eiern oder den Melonen-Feta Salat lieben! 

 

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