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Pasta e Basta
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Rahmen | Just Spices
30 Min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
leicht

Chili ohne Kerne

SCHARF ABER NICHT ZU SCHARF, AUFGRUND DER FEHLENDEN KERNE SIND DIESE CHILIS WENIGER SCHARF.

Zutaten

Personen
Zubereitung

1
Zuerst das Nudelwasser aufsetzen und die Nudeln darin mit Salz etwa 8-10 Minuten al dente kochen. Währenddessen können schon mal die Zwiebeln und der Knoblauch fein gewürfelt werden und anschließend in der Pfanne glasig angebraten werden.

2
Anschließend kommt das Hackfleisch dazu und wird knusprig angebraten. Nun kommen die passierten Tomaten dazu und das Ganze wird mit Salz, Pfeffer, Zucker, Chiliflocken und Kreuzkümmel abgeschmeckt. Als nächstes die Tomaten und die Avocado klein schneiden und miteinander vermischen.

3
Die Masse ebenfalls mit Salz und Pfeffer abschmecken und ein kleines Bisschen Zitrone drüber träufeln. Die Nudeln nun abgießen und die Bolognesesoße dazu geben. Zum Schuss kommt noch die Guacamole darüber. Genießen!

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1
Zuerst das Nudelwasser aufsetzen und die Nudeln darin mit Salz etwa 8-10 Minuten al dente kochen. Währenddessen können schon mal die Zwiebeln und der Knoblauch fein gewürfelt werden und anschließend in der Pfanne glasig angebraten werden.

2
Anschließend kommt das Hackfleisch dazu und wird knusprig angebraten. Nun kommen die passierten Tomaten dazu und das Ganze wird mit Salz, Pfeffer, Zucker, Chiliflocken und Kreuzkümmel abgeschmeckt. Als nächstes die Tomaten und die Avocado klein schneiden und miteinander vermischen.

3
Die Masse ebenfalls mit Salz und Pfeffer abschmecken und ein kleines Bisschen Zitrone drüber träufeln. Die Nudeln nun abgießen und die Bolognesesoße dazu geben. Zum Schuss kommt noch die Guacamole darüber. Genießen!

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