Putenwrap mit Avocado
Putenwrap mit Avocado | Rezept
Bewertung:
94 % of 100
(7) Rezept bewerten

Putenwrap mit Avocado | Rezept

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Just Spices
Vorbereitungszeit:
5 min
Just Spices
Zubereitungszeit:
30 min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
Schwierigkeit:
Leicht
Personen

1
Zunächst wird die Guacamole zubereitet. Hierfür eine Avocado in grobe Stücke schneiden und mit dem Guacamole Gewürz und dem Limettensaft in ein Gefäß geben. Nun alles mit einer Gabel zerdrücken oder pürieren, sodass eine gleichmäßige Creme entsteht. Das Ganze mit Salz und Pfeffer abschmecken.


2
Nun die Gurke und die Paprika in feine Stifte schneiden. Auch die Putenbrust in dünne Scheiben schneiden und mit einem EL Öl sowie dem Hähnchen Gewürz marinieren. Das restliche Öl kommt in eine Pfanne und die Putenbrust wird darin gebraten.


3
Die Tortillafladen mit der Guacamole bestreichen und mit Gurke, Paprika und Mais belegen. Danach den Koriander drüber zupfen und das Fleisch dazugeben. Abschließend werden die Fladen zu festen Wraps zusammen gerollt.

Zubereitung

1
Zunächst wird die Guacamole zubereitet. Hierfür eine Avocado in grobe Stücke schneiden und mit dem Guacamole Gewürz und dem Limettensaft in ein Gefäß geben. Nun alles mit einer Gabel zerdrücken oder pürieren, sodass eine gleichmäßige Creme entsteht. Das Ganze mit Salz und Pfeffer abschmecken.


2
Nun die Gurke und die Paprika in feine Stifte schneiden. Auch die Putenbrust in dünne Scheiben schneiden und mit einem EL Öl sowie dem Hähnchen Gewürz marinieren. Das restliche Öl kommt in eine Pfanne und die Putenbrust wird darin gebraten.


3
Die Tortillafladen mit der Guacamole bestreichen und mit Gurke, Paprika und Mais belegen. Danach den Koriander drüber zupfen und das Fleisch dazugeben. Abschließend werden die Fladen zu festen Wraps zusammen gerollt.

Zutaten

Personen
Rezept

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