Vegan
Schnell gemacht
Zucchini-Karotten-Nudeln mit Tomatensoße | Rezept
Gesamtzeit ca. 10Minuten
Arbeitszeit 10 Minuten
Einfach
Zutaten
Personen
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1 StückZucchini
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3 StückKarotten
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1 StückTomatensoße
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1 StückBasilikum
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1 StückGemüse Allrounder
Zubereitung
1
Zucchini waschen und die Enden wegschneiden. Karotten waschen, schälen und ebenfalls die Enden wegschneiden.
2
Zucchini und Karotten mit einem Spiralschneider in lange Streifen Schneiden, sodass sie wie Nudeln geformt sind. Dann mit etwas Öl in der Pfanne anbraten und mit dem Gemüse Allrounder würzen.
3
Tomatensoße in einem Topf erwärmen.
4
Alles auf einem Teller anrichten und mit Basilikum garnieren.
Guten Appetit!
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