Unsere Mission

122

Gewürze haben wir für Dich aus der ganzen Welt zusammengesucht.

80

Gewürzmischungen warten nur darauf, Deine Gerichte zu verfeinern.

Millionen

an spannenden, tollen und außergewöhnlichen Gewürz-Kombinationen kannst Du jetzt für Dich entdecken.

Über uns

Bist Du auch schon mal beim Kochen verzweifelt, weil Du für ein bestimmtes Gericht genau 2g Kardamomsaat oder eine Messerspitze Kurkuma brauchst? Bist Du es auch leid wegen Miniportionen immer eine gesamte Tüte Gewürz kaufen zu müssen?  

Genau so ging es uns nämlich bei einem Kochabend mit Freunden. Wir wollten ein indisches Gericht zubereiten - mit gefühlt 100 unterschiedlichen Gewürzen. Nervig, alle einzeln in Tüten zu kaufen. Und teuer! Und genau an dem Abend ist uns die Idee zu Just Spices gekommen. Denn: Warum kann man sich nicht einfach individuell seine Gewürzmischung zusammenstellen?   Und warum kann man Gewürze nicht in kleinen Mengen kaufen?

Wir, das sind Florian, Ole und Bela aus Düsseldorf (Ok, Ole wohnt eigentlich in Köln, aber das ist ein anderes Thema). Selbst leidenschaftliche Hobbyköche und Freunde des guten Geschmacks.

Deshalb haben wir die Mission, mehr Würze in Deine Küche zu bringen. Ihr sollt experimentieren. Ihr sollt Spaß beim Kochen haben. Ihr sollt auch mal ein afrikanisches Rezept kochen und nicht immer nur Nudeln mit Pesto. Und deshalb haben wir Just Spices gegründet.

Stell Dir mal vor, es würde keine Gewürze geben! Das Chili wäre nicht scharf und Curry einfach nur fad. Essen wäre kein Erlebnis, sondern pure Nahrungsaufnahme. Deshalb wollen wir Dir Gewürze liefern, die Dir schmecken und Deine Gerichte einzigartig lecker machen. Und - by the way - Dich vor deinen Gästen zum echten Starkoch machen!

In diesem Jahr sind wir für Dich sogar auf Weltreise gegangen. Unser Ziel: Die besten Gewürze und Gewürzmischungen der Welt zu finden und für Just Spices nach Hause zu holen. Und natürlich das Würzigste der Welt in DEINE Küche zu bringen!  

Wir haben weltweit in die Töpfe geschaut: In Italien die beste Pasta der Welt gekocht und in Mexiko die würzigsten Taccos zubereitet, die Ihr euch vorstellen könnt. Besonders toll war die Würzküche Indiens für uns. Zusammen mit einheimischen Köchen haben wir z.B: original Kichererbsencurrys zubereitet - und natürlich die Gewürzrezepte für Dich mitgenommen.   Außerdem haben wir in den USA gelernt, was die "Cajun Kitchen" ist und wie man Crawfish zubereitet.

Wir wollen mehr Würze in der Welt, mehr Pfiff im Leben, am besten jeden Tag eine neue Geschmacksexplosion - kurz: Das Optimum.   Natürlich versuchen wir uns immer zu verbessern: Wir sind mit Leidenschaft dabei, Dir nur die besten und hochwertigsten Gewürze der Welt zu liefern.   Wenn Du Wünsche oder Anregungen hast - immer her damit!

Haste Hunger bekommen?

Schau doch mal in unseren Shop.

Und teste unsere tollen Reingewürze und Mischungen !