Hummus Pizza
Zutaten
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Für den Teig:
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320 gMehl Type "00"
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190 mleiskaltes Wasser
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1 gfrische Hefe
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9,5 gSalz
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Für den Belag:
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1 TLJS Hummus Topping
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1 DoseKichererbsen (Abtropfgewicht: 240 g)
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2 BundBasilikum
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4 ELOlivenöl
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1Zitrone
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1Granatapfel
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1Avocado
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70 gPinienkerne
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etw.Mehl zum Ausbreiten
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4 Pr.Salz
Zubereitung
Nährwerte
Pro serving
661 kcal
81 g
19 g
29 g
Hummus Pizza
Sieht diese Pizza nicht besonders bunt und lecker aus? Wir lieben die Kombi aus cremigen Hummus mit unserem orientalischen Hummus Topping und italienischem Pizzateig. Hummus ist nicht nur vegan, sondern auch eiweiß- und ballaststoffreich. Bist Du auch so ein Hummus Fan wie wir? Dann probier unbedingt unseren Veganen Wrap mit Hummus und unsere Grünkohl Hummus Stulle und versorg Dich mit wertvollen Nährstoffen.
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