
Gemüsefrikadellen mit Kartoffelsalat | Rezept
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Für den Kartoffelsalat:
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400 gfestkochende Kartoffeln
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1 ELSenf
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1Zitrone, Saft
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4 ELOlivenöl
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125 gRucola
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8 Pr.Salz
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Für die Gemüsefrikadellen:
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6 Pr.Frikadellen GewürzmixFrikadelle einfach selbstgemacht 5,49 € 99,82 €/kg Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
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2Karotten
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1 kleinerHokkaido Kürbis
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1Zucchini
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1Gemüsezwiebel
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4 ELMehl
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2Eier
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50 gHaferflocken
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3 ELOlivenöl
Nährwerte: (Pro serving)
Kalorien
414 kcal
Kohlenhydrate
40 g
Proteine
12 g
Fett
23 g
Nährwerte: (Pro serving)
Kalorien
414 kcal
Kohlenhydrate
40 g
Proteine
12 g
Fett
23 g
Gemüsefrikadellen mit Kartoffelsalat
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Zutaten
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Für den Kartoffelsalat:
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400 gfestkochende Kartoffeln
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1 ELSenf
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1Zitrone, Saft
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4 ELOlivenöl
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125 gRucola
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8 Pr.Salz
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Für die Gemüsefrikadellen:
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6 Pr.Frikadellen GewürzmixFrikadelle einfach selbstgemacht 5,49 € 99,82 €/kg Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
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2Karotten
-
1 kleinerHokkaido Kürbis
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1Zucchini
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1Gemüsezwiebel
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4 ELMehl
-
2Eier
-
50 gHaferflocken
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3 ELOlivenöl