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Kürbis Hummus
Kürbis Hummus

Kürbis Hummus

Rahmen | Just Spices
30 Min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
leicht

Kürbis Gewürz

4,99€

Hummus Gewürz

4,99€

Zutaten

Personen
  • 300 gr Hokaido Kürbis
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Dose (250gr) Gegarte Kichererbsen
  • 4 TL Tahini (Sesampaste)
  • 2 EL Frischer Zitronensaft
  • 6 EL Olivenöl
  • 1/2-1 TL Salz
  • etwas Pfeffer
  • 1 TL Hummus Gewürz
Zubereitung

1
Kürbis putze, entkernen und in Stücke schneiden. Anschließend in den Garkorb geben.


2
400g Wasser in den Mixtopf geben und das Garkörbchen einhängen.

20 Min./Varoma/Stufe 1

Kürbis anschließend auskühlen lassen.

3
2 Knoblauchzehen schälen und im Mixtopf zerkleinern

5 Sek./Stufe 5

4
Kürbis und alle restlichen Zutaten in den Mixtopf geben

20 Sek./Stufe 5

5
Abschmecken und würzen

Zum Beispiel zu frischen Fladenbrot servieren.

Zutaten

Personen
  • 300 gr Hokaido Kürbis
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Dose (250gr) Gegarte Kichererbsen
  • 4 TL Tahini (Sesampaste)
  • 2 EL Frischer Zitronensaft
  • 6 EL Olivenöl
  • 1/2-1 TL Salz
  • etwas Pfeffer
  • 1 TL Hummus Gewürz
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1
Kürbis putze, entkernen und in Stücke schneiden. Anschließend in den Garkorb geben.


2
400g Wasser in den Mixtopf geben und das Garkörbchen einhängen.

20 Min./Varoma/Stufe 1

Kürbis anschließend auskühlen lassen.

3
2 Knoblauchzehen schälen und im Mixtopf zerkleinern

5 Sek./Stufe 5

4
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