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Penne Arrabbiata mit Zucchini
Penne Arrabbiata mit Zucchini

Penne Arrabbiata mit Zucchini

Rahmen | Just Spices
20 Min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
leicht

Italian Allrounder

4,99€

Arrabbiata Gewürz

4,99€

Antipasti Gewürz

4,99€

Gemüse Allrounder

4,99€

Zimtbrötchen Gewürz

5,99€

Aglio e Olio Gewürz

4,99€

Pasta Allrounder

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Roter Pesto Mix

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Italian Stullen Spice

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Zutaten

Personen
Zubereitung

1
Den Backofen auf 220 °C (Umluft) vorheizen.

2
Die Zucchini waschen, in ca. 1 cm breite Scheiben schneiden, in einer Schüssel mit 2 EL Olivenöl und 2 Prisen Arrabbiata Gewürz hinzufügen und gut vermischen.

3
Die Zucchini auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und im vorgeheizten Ofen für 15 Minuten backen.

4
In einem Topf reichlich Salzwasser zum Kochen bringen und die Nudeln für die Hälfte der angegeben Garzeit kochen und abgießen.

5
Die Knoblauchzehen schälen und fein hacken. In einem Topf 2 EL Olivenöl erhitzen und den Knoblauch 4 Minuten bei mittlerer Hitze braten. Mit 2 Prisen Arrabbiata Gewürz und 2 Prisen Salz würzen.

6
Die stückigen Tomaten dazugeben und 4 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Die halb gekochten Nudeln dazugeben, mit der Soße zu Ende garen und zusammen mit den Zucchinis servieren.

Zutaten

Personen
Zubereitung

1
Den Backofen auf 220 °C (Umluft) vorheizen.

2
Die Zucchini waschen, in ca. 1 cm breite Scheiben schneiden, in einer Schüssel mit 2 EL Olivenöl und 2 Prisen Arrabbiata Gewürz hinzufügen und gut vermischen.

3
Die Zucchini auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und im vorgeheizten Ofen für 15 Minuten backen.

4
In einem Topf reichlich Salzwasser zum Kochen bringen und die Nudeln für die Hälfte der angegeben Garzeit kochen und abgießen.

5
Die Knoblauchzehen schälen und fein hacken. In einem Topf 2 EL Olivenöl erhitzen und den Knoblauch 4 Minuten bei mittlerer Hitze braten. Mit 2 Prisen Arrabbiata Gewürz und 2 Prisen Salz würzen.

6
Die stückigen Tomaten dazugeben und 4 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Die halb gekochten Nudeln dazugeben, mit der Soße zu Ende garen und zusammen mit den Zucchinis servieren.

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