Von X Foodies nachgekocht
Zimtbrötchen selbst gemacht | Rezept
(24)
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Zimtbrötchen selbst gemacht | Rezept
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Zubereitungszeit:
20 min
Schwierigkeit:
Leicht
Personen
-
130 gButter, weich
-
130 gRohrzucker
-
200 gQuark
-
2Eier
-
1 Pck.Backpulver
-
500 gMehl
-
2 TL
1
Den Backofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen.
2
Die Butter mit dem Rohrzucker und dem Zimtbrötchen Gewürz in eine Schüssel geben und flockig aufschlagen. Danach den Quark und die Eier hinzugeben und verrühren.
3
In einer weiteren Schüssel das Backpulver, das Salz und das gesiebte Mehl vermengen. Das Mehlgemisch nach und nach zur Buttermasse hinzugeben und zu einem homogenen Teig verarbeiten.
4
Den Teig zu 15 Kugeln formen und mit Abstand auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech platzieren. Für ca. 20 Minuten in den Backofen geben und genießen!
Nährwerte: (Pro Personen)
Kalorien
236 kcal
Kohlenhydrate
33 g
Proteine
5,9 g
Fett
8,8 g
Zubereitung
1
Den Backofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen.
2
Die Butter mit dem Rohrzucker und dem Zimtbrötchen Gewürz in eine Schüssel geben und flockig aufschlagen. Danach den Quark und die Eier hinzugeben und verrühren.
3
In einer weiteren Schüssel das Backpulver, das Salz und das gesiebte Mehl vermengen. Das Mehlgemisch nach und nach zur Buttermasse hinzugeben und zu einem homogenen Teig verarbeiten.
4
Den Teig zu 15 Kugeln formen und mit Abstand auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech platzieren. Für ca. 20 Minuten in den Backofen geben und genießen!
Nährwerte: (Pro Personen)
Kalorien
236 kcal
Kohlenhydrate
33 g
Proteine
5,9 g
Fett
8,8 g
Ein Rezept für Zimtbrötchen selbst gemacht. ✔ Mehr Rezeptinspirationen findest Du in unserer Rezeptwelt.
Zutaten
Personen
-
130 gButter, weich
-
130 gRohrzucker
-
200 gQuark
-
2Eier
-
1 Pck.Backpulver
-
500 gMehl
-
2 TL
