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Zimtbrötchen selbst gemacht

Habe ich nachgekocht

Von X Foodies nachgekocht

Zimtbrötchen selbst gemacht | Rezept
Bewertung:
90 % of 100
(23) Rezept bewerten

Zimtbrötchen selbst gemacht | Rezept

Bewertung:
90 % of 100
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Just Spices
Zubereitungszeit:
20 min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
Schwierigkeit:
Leicht
Personen
  • 130 g
    Butter, weich
  • 130 g
    Rohrzucker
  • 200 g
    Quark
  • 2
    Eier
  • 1 Pck.
    Backpulver
  • 500 g
    Mehl
  • 2 TL
    Zimtbrötchen Gewürz
    Süßer Mix für Zimtschnecken & Gebäck 5,99 €
    Zimtbrötchen Gewürz

1
Den Backofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen.


2
Die Butter mit dem Rohrzucker und dem Zimtbrötchen Gewürz in eine Schüssel geben und flockig aufschlagen. Danach den Quark und die Eier hinzugeben und verrühren.


3
In einer weiteren Schüssel das Backpulver, das Salz und das gesiebte Mehl vermengen. Das Mehlgemisch nach und nach zur Buttermasse hinzugeben und zu einem homogenen Teig verarbeiten.


4
Den Teig zu 15 Kugeln formen und mit Abstand auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech platzieren. Für ca. 20 Minuten in den Backofen geben und genießen!

Nährwerte: (Pro Personen)

Kalorien
236
kcal

Kohlenhydrate
33
g

Proteine
5,9
g

Fett
8,8
g

Zubereitung

1
Den Backofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen.


2
Die Butter mit dem Rohrzucker und dem Zimtbrötchen Gewürz in eine Schüssel geben und flockig aufschlagen. Danach den Quark und die Eier hinzugeben und verrühren.


3
In einer weiteren Schüssel das Backpulver, das Salz und das gesiebte Mehl vermengen. Das Mehlgemisch nach und nach zur Buttermasse hinzugeben und zu einem homogenen Teig verarbeiten.


4
Den Teig zu 15 Kugeln formen und mit Abstand auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech platzieren. Für ca. 20 Minuten in den Backofen geben und genießen!

Nährwerte: (Pro Personen)

Kalorien
236
kcal

Kohlenhydrate
33
g

Proteine
5,9
g

Fett
8,8
g

Ein Rezept für Zimtbrötchen selbst gemacht. ✔ Mehr Rezeptinspirationen findest Du in unserer Rezeptwelt.

Zutaten

Personen
  • 130 g
    Butter, weich
  • 130 g
    Rohrzucker
  • 200 g
    Quark
  • 2
    Eier
  • 1 Pck.
    Backpulver
  • 500 g
    Mehl
  • 2 TL
    Zimtbrötchen Gewürz
    Süßer Mix für Zimtschnecken & Gebäck 5,99 €
    Zimtbrötchen Gewürz
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