Zimtbrötchen selbst gemacht
Zimtbrötchen selbst gemacht

Zimtbrötchen selbst gemacht

Rahmen | Just Spices
20 Min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
leicht

Zutaten

Personen
130 g Butter
130 g Rohrzucker
500 g Mehl
2 TL Zimtbrötchen Gewürz
200 g Quark
2 Eier
1 Päckchen Backpulver
1 Pr. Salz

Anleitung


1
Als erstes schnappst Du Dir die Butter, den Zucker, das Zimtbrötchen Gewürz und Deinen Handmixer. Dann heißt drauf los rühren, bis die Butter flockig aufgeschlagen ist. Danach werden sowohl Quark und Eier dazu gegeben.

2
In einer weiteren Schüssel schüttest Du Backpulver, Salz und das gesiebte Mehl zusammen. Das Mehlgemisch kannst Du im Anschluss nach und nach zur Buttermasse hinzugeben und zu einem homogenen Teig verarbeiten.

3
Jetzt nur noch den Teig in 15 Kugeln formen und mit Abstand auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech platzieren. Bei 180°C können die süßen Brötchen dann für 20 Minuten schlummern, bevor sie von Dir verputzt werden.

Zutaten

Personen
130 g Butter
130 g Rohrzucker
500 g Mehl
2 TL Zimtbrötchen Gewürz
200 g Quark
2 Eier
1 Päckchen Backpulver
1 Pr. Salz

Anleitung


1
Als erstes schnappst Du Dir die Butter, den Zucker, das Zimtbrötchen Gewürz und Deinen Handmixer. Dann heißt drauf los rühren, bis die Butter flockig aufgeschlagen ist. Danach werden sowohl Quark und Eier dazu gegeben.

2
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3
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Zimtbrötchen Gewürz

Duftig, zimtig, himmlisch! Das Gewürz für die süßeste Verführung seit es Brötchen gibt!

Just Spices Molcajete Mörser Ø20cm

Ganze Gewürze und frische Kräuter extra klein und zungenfein mahlen!


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