Avocado-
Hähnchen-Bowl

30 Min

Schwierigkeit | Just Spices
Schwierigkeit | Just Spices
Schwierigkeit | Just Spices

mittel

Just Spices Küchenkalender Juli

Zutaten

Für 2 Personen

Für die Bowl:

200g Basmati-Reis
2 Hähnchenbrüste, à 200g
1 Avocado
2 Handvoll Pflücksalat
1 Paprika Rot
1 Dose Mais, à 425g
1 Dose Kidneybohnen, à 425g
1 Bund Koriander
2 EL oße
2 EL Sonnenblumenöl
4 EL Salz
4 Pr. JS Avocado Kräuter Topping

Für das Dressing:

1 EL Limettensaft
3 EL Olivenöl
3 Pr. JS Avocado Kräuter Topping

Zubereitung

1

Den Basmati-Reis nach Packungsangabe zubereiten und bis zur weiteren Verwendung zur Seite stellen.

2

In der Zwischenzeit die Hähnchenbrüste von Haut und Sehnen befreien und mit Salz würzen. 2 EL Sonnenblumenöl in einer Pfanne erhitzen und die Hähnchenbrüste von beiden Seiten bei mittlerer Hitze für 5 Minuten braten. Kurz vor Ende der Garzeit mit Sojasauce ablöschen. Von der Hitze nehmen und etwas abkühlen lassen.

3

Die Kidneybohnen und den Mais abschütten. Die Paprika waschen, entkernen und in dünne Streifen schneiden. Den Koriander zupfen und grob schneiden. Die Avocado halbieren, aufdrehen, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herausnehmen. Die Avocado in dünne Scheiben schneiden.

4

Für das Dressing alle Zutaten in eine Schüssel geben und verrühren.

5

Alle Zutaten für die Bowl auf 2 Schüsseln verteilen, mit dem Dressing beträufeln und zum Schluss mit dem Kräuter Avocado Topping garnieren.

Just Spices Küchenkalender Juli
Just Spices Küchenkalender Juli

JUST SPICES
Avocado Guide

Du willst mehr über Avocados erfahren und suchst neue Rezeptideen? Dann ist das Dein Guide! Melde Dich zu unserem Newsletter an und erhalten den Guide kostenlos als PDF per E-Mail.

WAS DICH ERWARTET

Just Spices Küchenkalender Juli

AVOCADO FAKTEN

Wie gesund ist die Avocado wirklich?

Just Spices Küchenkalender Juli

REZEPTIDEEN

Leckere Avocado Fritten und Lachs-Avocado Pizza

Just Spices Küchenkalender Juli

BEAUTY-WUNDER

Haarkur und Gesichtsmaske aus der Superfrucht

Just Spices Küchenkalender Juli

DIE PERFEKTE AVOCADO

So erkennst Du eine reife Avocado!

Just Spices Küchenkalender Juli

Sammle Punkte.

Erhalte Produkte Gratis.
Spare beim Einkauf.

Deine Treue wird belohnt

Als Mitglied unseres kostenlosen SPICE CLUBS.


Und so funktioniert's:

1

Kostenlos anmelden.

Melde Dich mit Deinem Kundenkonto an oder erstelle Dir eins in nur einer Minute.

2

Automatisch Punkte sammeln.

Erhalte Punkte für jeden Einkauf.
Weitere Aktivitäten bringen Dir Extra-Punkte.

3

Belohnungen erhalten & sparen

Erhalte Rabatte für Deine Punkte oder löse sie für spicy Belohnungen ein - zum Beispiel Gratisprodukte.