Dieses Rezept teilen
Whatsapp
Facebook
Pinterest
E-Mail
Drucken
Beschwipster Himbeergugelhupf
Beschwipster Himbeergugelhupf

Beschwipster Himbeergugelhupf

Rahmen | Just Spices
45 Min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
leicht

Zutaten

Personen
  • 450 gr weiche Butter oder Margarine
  • 280 gr Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 6 Eier
  • 450 gr Mehl
  • 1 Pck. Backpulver
  • 1 Prise Just Spices Meersalz
  • 100-150 ml Milch
  • einige in Alkohol eingelegte Himbeeren
  • etwas Puderzucker (nach Belieben)
  • etwas Himbeeraft/-sirup (nach Belieben)
Zubereitung

1
Zunächst die Butter mit den Eiern und dem Zucker schaumig schlagen. Das Mehl mit dem Backpulver langsam dazu geben. Auch die Milch und das Salz werden nun untergemengt. Die Früchte werden anschließend unter den Teig gehoben.

2
Nun den Teig in eine gefettete und bemehlte Gugelhupfform geben und für ca. 35 Minuten bei 180 Grad backen.

3
Danach sollte der Kuchen etwas abkühlen und kann danach aus der Form gestürzt werden. Nach Belieben kann noch eine Glasur aus ein paar Löffeln Puderzucker und Himbeersaft/-sirup angerührt und über den Kuchen gegeben werden.

Zutaten

Personen
  • 450 gr weiche Butter oder Margarine
  • 280 gr Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 6 Eier
  • 450 gr Mehl
  • 1 Pck. Backpulver
  • 1 Prise Just Spices Meersalz
  • 100-150 ml Milch
  • einige in Alkohol eingelegte Himbeeren
  • etwas Puderzucker (nach Belieben)
  • etwas Himbeeraft/-sirup (nach Belieben)
Zubereitung

1
Zunächst die Butter mit den Eiern und dem Zucker schaumig schlagen. Das Mehl mit dem Backpulver langsam dazu geben. Auch die Milch und das Salz werden nun untergemengt. Die Früchte werden anschließend unter den Teig gehoben.

2
Nun den Teig in eine gefettete und bemehlte Gugelhupfform geben und für ca. 35 Minuten bei 180 Grad backen.

3
Danach sollte der Kuchen etwas abkühlen und kann danach aus der Form gestürzt werden. Nach Belieben kann noch eine Glasur aus ein paar Löffeln Puderzucker und Himbeersaft/-sirup angerührt und über den Kuchen gegeben werden.


Kategorien & Tags

Kuchen vegetarisch

Das könnte dir auch schmecken!

Rezept

Sammle Punkte.

Erhalte Produkte Gratis.
Spare beim Einkauf.

Deine Treue wird belohnt

Als Mitglied unseres kostenlosen SPICE CLUBS.


Und so funktioniert's:

1

Kostenlos anmelden.

Melde Dich mit Deinem Kundenkonto an oder erstelle Dir eins in nur einer Minute.

2

Automatisch Punkte sammeln.

Erhalte Punkte für jeden Einkauf.
Weitere Aktivitäten bringen Dir Extra-Punkte.

3

Belohnungen erhalten & sparen

Erhalte Rabatte für Deine Punkte oder löse sie für spicy Belohnungen ein - zum Beispiel Gratisprodukte.