Veganes Baked Oatmeal | Rezept

Name: Veganes Baked Oatmeal
Cook time: 25 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 1 Banane, sehr reif; 100 g Haferflocken; 3 EL Haselnusscreme, hell; 1 EL Backpulver; 160 ml Pflanzenmilch; 50 ml Agavendicksaft; 2 Äpfel; 1 Pr. Salz; 3 TL JS Apfel Zimt Oatmeal Spice

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Zubereitungszeit:

25 min

Schwierigkeit:

Leicht

Personen

Zutaten

1

Banane, sehr reif
100 g

Haferflocken
3 EL

Haselnusscreme, hell
1 EL

Backpulver
160 ml

Pflanzenmilch
50 ml

Agavendicksaft
2

Äpfel
1 Pr.

Salz
3 TL

Apfel Zimt Oatmeal Spice
“Super lecker … geht einfach zu allem” 5,99 €

Zubereitung

Den Backofen auf 175 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.

Alle Zutaten bis auf die Äpfel und den Agavendicksaft in einen Mixer geben und zu einer homogenen Masse verarbeiten.

Die Äpfel schälen, entkernen und fein würfeln. Die Hälfte der Äpfel unter die Teigmasse heben. Die Masse in eine kleine Auflaufform geben und mit den restlichen Äpfeln sowie dem Agavendicksaft garnieren.

Das Oatmeal ca. 20 Minuten in den Backofen geben und lauwarm servieren oder nach Belieben auskühlen lassen.

Tipp: Alle Schokoliebhaber können noch eine Handvoll Schokostückchen unter die Masse heben!

Nährwerte: (Pro Personen)

Kalorien
281 kcal

Kohlenhydrate
41 g

Proteine
6,4 g

Fett
9,9 g

Zubereitung

Den Backofen auf 175 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.

Alle Zutaten bis auf die Äpfel und den Agavendicksaft in einen Mixer geben und zu einer homogenen Masse verarbeiten.