Gefüllter Butternusskürbis mit Quinoa
2019/12/11

Gefüllter Butternusskürbis mit Quinoa
Zutaten
1 Butternusskürbis |
100g Quinoa |
200g Champignons |
1 Möhre |
1 Knoblauchzehe |
100g Parmesankäse |
1 Zwiebel |
3EL Olivenöl |
Etwas Salz |
1 Prise Just Spices Fünf Pfeffer Mischung |
1 Bund Petersilie |
1EL Just Spices Kürbis Gewürz |
Anleitung
Anschließend wird der Kürbis von innen und außen mit einem Gemisch aus Salz, Öl und Fünf Pfeffer Mischung eingepinselt.
Wenn der Kürbis fertig gebacken ist, höhlst Du ihn aus. Achte darauf, dass ein 1cm dicker Rand stehen bleibt.
Zutaten
1 Butternusskürbis |
100g Quinoa |
200g Champignons |
1 Möhre |
1 Knoblauchzehe |
100g Parmesankäse |
1 Zwiebel |
3EL Olivenöl |
Etwas Salz |
1 Prise Just Spices Fünf Pfeffer Mischung |
1 Bund Petersilie |
1EL Just Spices Kürbis Gewürz |
Anleitung
Anschließend wird der Kürbis von innen und außen mit einem Gemisch aus Salz, Öl und Fünf Pfeffer Mischung eingepinselt.
Wenn der Kürbis fertig gebacken ist, höhlst Du ihn aus. Achte darauf, dass ein 1cm dicker Rand stehen bleibt.